沖繩麵・宇流麻市
新垣そば
鰹魚昆布清湯加炙燒軟骨排骨，在地沖繩麵通的口袋名單
整體評分 4.4（142 則網友評論）
在地人才知道
大人也可以點600日圓的兒童麵；店旁停滿時，對面巷子裡還有第二停車場（約3格）。
位在宇流麻市宮里的小食堂型沖繩麵店，店內保留以前居酒屋的威士忌酒櫃，是沖繩麵愛好者之間很有名的店。湯頭是鰹魚加昆布的清爽高湯，麵是偏細的直麵，口感像宮古麵，麵上放著細切昆布是它的特色。
招牌是炙燒軟骨排骨，另外裝一盤並附上山葵，也可以點軟骨排骨麵或綜合麵。入座後在桌上的單子寫下要點的東西交給店員。店內有和室座位，帶小孩也方便；也有塔可飯。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地常客很推鰹魚昆布高湯和燉得入口即化的軟骨排骨，也很多人特地來吃炙燒排骨配山葵。不過湯頭偏鹹的意見也不少，價格也一直在漲。
- 炙燒軟骨排骨配山葵，香氣十足
- 鰹魚昆布高湯清爽又有味道
- 炊飯（じゅーしー）粒粒分明
- 不少人覺得湯太鹹，2026年10月也有評論說非常鹹
- 2026年7月漲價，綜合麵大碗1,300日圓
- 停車場小又窄，大車不好停
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：菜單只有日文
- 點餐方式
- 在桌上的點餐單自己填寫後交給店員
- 付款
- 只收現金：只收現金
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：中午尖峰較多人，13點半以後通常不用等
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 三枚肉麵約950日圓、綜合麵中碗約1,100日圓、大碗1,300日圓、兒童麵600日圓（2026年7月漲價）
- 停車
- 不好停：店旁4格（面向窄巷不好停），對面巷子裡另有第二停車場3格
- 推薦
- 炙り軟骨ソーキそば、軟骨ソーキそば、ミックスそば、じゅーしー
- 最佳時段
- 平日開門時或13點半以後人少；營業到下午4點左右
- 帶小孩
- 適合：有和室座位和兒童麵
地址與營業時間
常見問題
可以刷卡嗎？
不行，只收現金。
怎麼點餐？
入座後在桌上的點餐單寫下要點的品項，再交給店員，大約5分鐘就上桌。
有停車場嗎？
店旁有4格，對面巷子裡還有第二停車場3格，車格都偏窄。
適合帶小孩嗎？
有和室座位，也有600日圓的兒童麵。
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