居酒屋・名護市
BAR No.11
名護最受推崇的調酒吧，用沖繩食材調出在地特調
整體評分 4.8（181 則網友評論）
在地人才知道
現在有「No.11 套餐」：兩杯調酒加一份份量不少的下酒菜約 3,000 日圓；晚上 11 點左右常客滿，過了午夜比較有空位。
位在名護市區的正統調酒吧，老闆曾在香港調酒多年，招牌是用苦瓜、泡盛、月桃、香片茶、在地水果等沖繩食材做的原創調酒，其中苦瓜調酒是泡盛調酒比賽的得獎作品。店內禁菸、氣氛安靜放鬆，吧台約 10 席加 2 張桌位，一個人來也很自在。
菜單有日文、英文和圖片，老闆和店員都能用英文聊天，也可以說出喜好請調酒師現調。第一次來建議先點苦瓜調酒或咖啡泡盛調酒，搭配自製生巧克力；不太喝酒的人也有甜點系和無酒精特調。住名護的旅客很值得留一晚來喝。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客幾乎一致給滿分，最常提到調酒師英文溝通沒問題、老闆對台灣人特別熱情。很多人說值得為了這間在名護多住一晚。
- 沖繩在地食材做的原創調酒很有特色，苦瓜調酒最受歡迎
- 菜單有日、英文和圖片，英文溝通無障礙
- 店內禁菸，對酒吧新手和女生友善
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人和日本旅客公認是沖繩北部最好的酒吧，威士忌、泡盛、沖繩蘭姆酒的收藏也很齊全。常客會請老闆依心情和喜好調酒，也有人只點 Orion 啤酒一樣被親切招待。
- 季節水果調酒、液態氮調酒、煙燻 highball 等現場表演
- 威士忌與泡盛品項是名護數一數二
- 現在有兩杯調酒附下酒菜約 3,000 日圓的套餐
- 門從外面打不開，要等店員從裡面開門，第一次去容易愣住
- 有附小菜（生火腿等），不一定合每個人口味
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
美軍與各國旅客最在意的英文服務在這裡完全沒問題，老闆英文流利，很樂意聊天並分享沖繩旅遊建議。普遍覺得價格合理、氣氛有質感，起司調酒和氮氣調酒評價很高。
- 老闆英文流利，可點菜單外的經典調酒
- 價格合理，常招待自製巧克力
- 可包場辦活動，曾協助安排 40 人派對
- 有人提到每人約 700 日圓的座位費
- 食物以下酒小點為主
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：菜單有日文、英文和圖片，可用英文溝通
- 點餐方式
- 店員點餐，也可說出喜好請調酒師現調
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：晚上 11 點前後可能客滿，午夜後較空
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 有座位費（約每人 700 日圓）；兩杯調酒加下酒菜套餐約 3,000 日圓
- 不開車
- 名護市區、名護十字路往大南派出所方向的主要道路上，住名護市區可步行前往
- 推薦
- 苦瓜調酒（泡盛比賽得獎作品）、咖啡泡盛調酒／Espresso Martini、香片茶調酒「想い」、紅茶琴通寧、自製生巧克力
- 最佳時段
- 深夜；午夜過後比較好跟老闆聊天
- 帶小孩
- 不太適合
地址與營業時間
〒905-0017 沖縄県名護市大中１丁目５−１ 具志堅ビル 105
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日21:00–03:00
常見問題
不會日文可以去嗎？
可以，菜單有英文和圖片，老闆和店員都能用英文溝通。
店裡可以抽菸嗎？
不行，店內禁菸，可以專心享受調酒香氣。
不太會喝酒適合嗎？
適合，有甜點系、清爽系調酒，也能做無酒精特調，點啤酒也沒問題。
大概要花多少？
有座位費，現在有兩杯調酒附下酒菜約 3,000 日圓的套餐，評論普遍覺得價格合理。
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