餐廳・食堂・沖繩市
芭蕉布
在地人口中沖繩數一數二的山羊湯，肉多、腥味輕
整體評分 4.9（103 則網友評論）
在地人才知道
擔心吃不慣的話，點餐前可以請店家讓你先試喝一口湯，免得整碗剩下。
沖繩市池原的山羊料理專門店，家族經營超過 35 年，只用公山羊，湯頭燉煮好幾個小時。招牌是山羊湯（ヒージャー汁）和山羊生魚片，也有山羊雜炊（やぎじゅーしー）和山羊麵。湯本身調味很淡，另外附鹽、薑和艾草（フーチバー），可以自己調成喜歡的味道。
適合想挑戰沖繩傳統滋補料理的人，評論普遍說腥味比想像中輕，肉量也很多。不過山羊本來就有特殊氣味，不確定吃不吃得慣的人，可以先點一份分著試。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人把這裡當成中部、甚至全沖繩最好吃的山羊湯，累了或喝多了就來補一下，也有人自己帶鍋子來外帶。常提到老闆娘親切健談，價格也比其他名店實在。
- 山羊雜炊比湯更濃郁，熟客特別推薦
- 偶爾有山羊睪丸生魚片，點餐時可以問
- 自己帶鍋子可以外帶山羊湯
- 生魚片常常是冷凍狀態直接切來上桌
- 停車場在建築地下，入口不好找、空間也小
- 2023 年起漲價，山羊湯加生魚片的套餐現在約 2,500 日圓
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
外國客（包括香港旅客）喜歡這裡家庭式的在地氣氛，覺得湯裡的肉和內臟給得很多、燉得很軟，山羊生魚片也比想像中好入口。
- 肉和內臟份量很足
- 山羊生魚片腥味比預期低
- 老闆娘和女兒招呼得很溫暖
- 只收現金
- 店裡只賣山羊料理和飲料
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 只收現金：外國評論提醒要帶日圓現金
- 價格
- 山羊湯配飯約 1,200 日圓（2023 年漲價前），山羊湯加生魚片套餐 1,800–2,500 日圓，生魚片 150g 約 1,000 日圓
- 停車
- 不好停：建築地下（從後方小路進去）有停車位，入口不好找、空間也小，開大車要注意
- 推薦
- 山羊湯（ヒージャー汁）、山羊生魚片、山羊雜炊（やぎじゅーしー）、山羊麵
- 帶小孩
- 適合：有家長帶女兒來吃，孩子也喜歡；湯的鹹度偏淡，可以自己調
地址與營業時間
〒904-2141 沖縄県沖縄市池原１丁目１４−２４
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一休息
週二–六12:00–19:30
週日休息
常見問題
山羊湯會很腥嗎？
多數評論說腥味比想像中輕，加附上的鹽和薑會更順口；不過還是有山羊特有的氣味，不敢吃羊騷味的人要斟酌。
可以刷卡嗎？
評論說只收現金，要帶日圓。
有停車場嗎？
有，在建築地下，不過入口不太好找、空間也小，開大車要注意。
營業時間？
評論提到週一公休、晚上營業到 8 點，週日下午 3 點就打烊，出發前最好先打電話確認。
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