餐廳・食堂・沖繩市
BURRATA（ブラータ）
Burrata
食べログ披薩百名店，沖繩市薪窯窯烤披薩名店
整體評分 4.5（242 則網友評論）
在地人才知道
一定要現金付款，也千萬不要停隔壁 Lawson；對面投幣停車場只有約 5 格，滿了就得另外找，要預留時間。
位在沖繩市園田、諸見百軒通入口、Lawson 旁邊的披薩店，2023、2025 年兩度入選食べログ披薩百名店。用薪窯加烤箱烤出又蓬鬆又Q彈的獨家餅皮，很多人說是沖繩最好吃的披薩。
午餐是披薩或義大利麵套餐，附前菜（招牌是水雲蒜香辣椒義大利麵風味的「もずくペペロンチーノ」）、沙拉和飲料。最推瑪格麗特、大蒜滿滿的 Marinara，以及淋蜂蜜吃的多種起司 Bianca；甜點開心果布丁也很有名。人氣很高，一定要先打電話訂位。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
大多數人覺得是沖繩第一的披薩，但吃過義大利當地的人對道不道地看法分歧，日本客人也比較常提到價格和服務態度。
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人和日本國內旅客都說餅皮是重點，柔軟有嚼勁、烤得焦香，前菜的水雲蒜香辣椒也讓人驚豔。不過停車、訂位都很難，也有人覺得價格偏高、廚房人員不太親切。
- 餅皮蓬鬆Q彈、薪窯焦香
- 午餐套餐附前菜和飲料，CP 值高
- 限量黑松露義大利麵、開心果布丁
- 幾乎一定要訂位，沒訂可能被告知要等 2 小時以上
- 沒有停車場，對面投幣停車場常常滿
- 有人覺得偏貴、口味偏淡，或焦的部分太多
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
美軍和長住外國人多半認為這是沖繩最接近拿坡里的披薩，Bianca 和開心果布丁被說是必點。也有在義大利住過的人覺得橄欖油太多、不夠道地。大家一再提醒只收現金、要訂位，而且不要停 Lawson。
- 正統拿坡里風格的餅皮
- Bianca 披薩、開心果布丁必點
- 店員親切，適合約會
- 只收現金
- 要先訂位
- 有人覺得油太多、配料不夠道地
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 只收現金：只收現金
- 排隊
- 常常要排隊：沒訂位常常進不去，曾被告知要等 2 小時以上
- 預約
- 要預約
- 價格
- 午餐披薩套餐約 2,000–3,080 日圓（附前菜、飲料），甜點加 200 日圓；晚上喝酒吃到飽一人約 7,000 日圓
- 停車
- 附近有收費停車場：沒有專屬停車場，330 號道路對面有約 5 格投幣停車場，常常滿；不要停 Lawson
- 不開車
- 諸見巴士站走約 3 分鐘
- 推薦
- Pizza Bianca（淋蜂蜜）、Marinara、瑪格麗特、水雲蒜香辣椒前菜、開心果布丁 affogato
- 最佳時段
- 開店前打電話訂當天位子；午餐最後點餐約 14:15
- 帶小孩
- 適合：小孩很喜歡披薩和義大利麵，但披薩上的生蒜片對小孩可能太辣
地址與營業時間
〒904-0022 沖縄県沖縄市園田３丁目９−１１
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–二休息
週三–日10:00–20:00
常見問題
需要訂位嗎？
幾乎一定要，很多人沒訂位被拒。建議開店前打電話訂當天，或前一天預約。
可以刷卡嗎？
不行，只收現金。
有停車場嗎？
沒有，請停道路對面或附近的投幣停車場，不要停隔壁 Lawson。
一個人吃得完一片披薩嗎？
餅皮輕，多數人一人一片沒問題；但 Bianca 這類濃郁口味建議兩人以上分著吃。
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