餐廳・食堂・大宜味村
笑味之店
笑味の店
大宜味村長壽村的完全預約制島野菜家庭料理
整體評分 4.5(306 則網友評論)
在地人才知道
預約時就先決定好要點的套餐,到店幾乎不用等;長壽膳則一定要在前一天營業時間前預約。
位在以長壽聞名的大宜味村,由管理營養士和在地阿嬤經營,用店旁菜園種的島野菜做傳統沖繩家庭料理,也是 NHK 晨間劇《ちむどんどん》的料理監修店家。午餐有「まかちぃくみそぅれ」主廚推薦套餐、炊込飯(ジューシー)套餐,前一天前要預約的「長壽膳」最有名。
味道清淡、重視食材原味,適合想體驗真正沖繩傳統飲食、注重養生的大人;喜歡重口味或帶挑食小孩的話可能吃不習慣。店是半開放的老房子,沒有冷氣,只收現金,週二到週四公休。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
外國旅客幾乎一面倒讚美,日本評論大多肯定但有人嫌太淡、太貴。
在地人怎麼說
日文評論,多為沖繩在地人與日本國內旅客
日本客人很多是專程開車來,稱讚每道菜都細心手作、能吃到真正的沖繩家常味,炊込飯和店家特調茶特別受好評。也有人覺得價格一路上漲、份量像一口一口的小菜,口味太淡不值得。
- 用店前菜園的島野菜,苦味甜味都很鮮明
- 炊込飯(ジューシー)很好吃,可以外帶
- 加了薑黃、肉桂葉的特調茶可以續杯
- 完全預約制,週二、三、四公休
- 沒有冷氣、門窗開放,夏天熱、會有蟲
- 價格從 1,500 日圓漲到約 2,800–3,500 日圓,有人覺得不值
外國旅客怎麼說
英文等其他語言,很多是駐沖繩的美軍與家屬
外國旅客很多是看了《Blue Zones》長壽村紀錄片慕名而來,幾乎都給滿分,覺得是沖繩最道地、最不觀光化的一餐。店主會說一些英文,還有英文菜色說明單。
- 每道菜附健康功效說明,有英文翻譯
- 店主 Emi 親切,可以買她的營養書請她簽名
- 有甜點,香檬糯米飯讓人驚喜
- 只收現金
- 一定要預約,電話裡英文有限
- 份量偏少,建議點大份的套餐
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文:沒有中文,有英文菜色說明
- 點餐方式
- 預約時先選套餐,到店由店員上菜並說明
- 付款
- 只收現金:只收現金;透過 AutoReserve 預約會收不退的手續費
- 排隊
- 通常不用排
- 預約
- 要預約
- 價格
- 午餐套餐約 2,800–3,500 日圓,炊込飯加點 300 日圓
- 停車
- 好停車:店前停車場約 5–6 台
- 不開車
- 那霸開車約 1.5–2 小時,基本上要開車
- 推薦
- 長壽膳(前一天預約)、まかちぃくみそぅれ午餐、炊込飯(ジューシー)、香檬沙翁、香檬麵
- 最佳時段
- 平日午餐,前一天前預約
- 景觀
- 山海之間的菜園、田園風光
地址與營業時間
〒905-1305 沖縄県国頭郡大宜味村大兼久61
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一11:30–16:00
週二–四休息
週五–日11:30–16:00
常見問題
一定要預約嗎?
完全預約制,建議前一天打電話;長壽膳只接受前一天以前的預約。偶爾有空位會讓沒預約的人進去,但不保證。
可以刷卡嗎?
不行,只收現金。
哪幾天公休?
週二、三、四公休,營業時間約 9:00–17:00,出發前先確認。
夏天會很熱嗎?
店內沒有冷氣,只有好幾台電扇,半開放空間也會有蟲,夏天要有心理準備。
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