甜點・冰品・宇流麻市
Fu-Mi おばさんのアンダギー
ＦｕーＭｉーおばさんのアンダギー
石川老街手工沖繩開口笑，小顆酥脆不油膩、口味超多
整體評分 4.8（79 則網友評論）
在地人才知道
可以請店家宅配到日本國內地址，大量購買要前一天打電話預訂；放涼後用小烤箱烤一下就像剛炸好。
位在宇流麻市石川街上的老屋小店，專賣手工沖繩開口笑（サーターアンダギー）。雖然店名是「Fu-Mi 阿姨」，現在顧店、現炸的是一位親切的老闆伯伯。這裡的開口笑比一般休息站的小顆，外酥內鬆、甜度低、不油膩，放到隔天還是脆的，不少日本客人說是吃過最好吃的一家。
口味有原味、紅芋、咖啡、芝麻、黃豆粉、可可、黑糖、起司、椰子等十種左右，第一次來建議買每種一顆的綜合包，再加買喜歡的口味，最受歡迎的是咖啡口味。老闆常會多送幾顆小的，很適合買來當伴手禮；店裡只有一個人，常賣完或外出送貨，想確定買得到最好先打電話預訂。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
日本客人幾乎一致說這是沖繩最好吃的開口笑，連沖繩人都說吃了才知道原來可以這麼好吃。大家最常提到的是放涼、隔天還是酥脆，以及老闆的人情味。
- 外酥內鬆、不油膩、甜度剛好，放隔天也不軟
- 咖啡口味最受歡迎，綜合包可一次吃到十種口味
- 老闆親切，常送小顆的或喉糖
- 週三、週四、週日公休，下午常賣完
- 店裡一人經營，有時外出送貨沒開，最好先打電話
- 沒有停車場，只能短暫路邊停或停附近超商
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文
- 點餐方式
- 按鈴請老闆出來，櫃台直接點，可散買自由組合
- 排隊
- 通常不用排：不太需要排隊，但下午容易賣完
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 小顆一顆約 60–70 日圓，10 顆一袋約 700 日圓
- 停車
- 沒有停車場：沒有停車場，可停附近超商或短暫路邊停
- 推薦
- 咖啡口味、十種口味綜合包、芝麻、椰子、紅芋
- 最佳時段
- 上午到中午前去比較不會賣完，中午過後有機會買到剛炸好的
- 帶小孩
- 適合：小顆好入口，可依小孩喜好選口味
地址與營業時間
〒904-1106 沖縄県うるま市石川１丁目２７−２６
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–二10:30–18:00
週三休息
週四–六10:30–18:00
週日休息
常見問題
哪天公休？
評論提到週三、週四、週日公休，而且常在下午賣完，建議上午去或先打電話。
有停車場嗎？
沒有，評論建議停附近超商或短暫路邊停車再走過去。
推薦哪個口味？
最多人推咖啡口味；第一次去可以買綜合包，一次吃到約十種口味。
可以帶回台灣當伴手禮嗎？
評論說保存期限約兩週，但越放越不脆，回家用小烤箱回烤就會恢復酥脆。
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