沖繩麵・沖繩市
我部祖河食堂 胡差店
我部祖河食堂 コザ店
軟骨排骨麵元祖老店，晚上也有開，肉燉得軟爛
整體評分 4（440 則網友評論）
在地人才知道
每月 9 日元祖軟骨排骨麵特價（約 650–690 日圓，平常約 980 日圓），大碗加麵也只多 100 日圓。
我部祖河食堂號稱是「沖繩軟骨排骨麵（ソーキそば）」的發源店，胡差店空間寬敞，有桌位和榻榻米座位，是老派沖繩食堂的氣氛。招牌是元祖ソーキそば，排骨燉到入口即化；想一次吃三種肉可以點我部祖河麵（排骨、軟骨、三層肉）。
除了沖繩麵，還有苦瓜炒、島豆腐定食、沖繩什錦炒和炊飯，定食附小碗紅豆冰，份量很足。很多沖繩麵店只開到中午，這裡晚上也有營業，開車到沖繩兒童王國一帶時順路就能吃。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣和多數外國評論都說好吃，但近期有在地人和長住外國人覺得湯頭和麵變差、服務態度不佳。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客最常提招牌軟骨入口即化、份量大，覺得是在地小店，價格便宜又好吃。
- 招牌軟骨排骨燉得軟爛入口即化
- 份量很大
- 價格親民、有在地感
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人肯定這裡是軟骨排骨麵的元祖，各分店口味一致，晚上也有開很方便；不過也有人嫌湯頭偏鹹、店內不夠乾淨。近期有人反映湯頭變淡，也有人抱怨店員講話不客氣。
- 每月 9 日元祖軟骨排骨麵特價
- 晚上也營業，平日中午也能順利入座
- 有桌位和榻榻米座位，帶小孩方便
- 2026 年有評論說湯頭變淡、排骨不如以前
- 有人抱怨店員態度和桌面清潔
- 骨汁的肉有時是冷的
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
駐沖繩美軍家庭把這裡當成固定去的店，喜歡排骨燉得軟爛、價格實惠、份量大，座位也比一般沖繩小店寬敞。菜單只有日文，但每道菜都有照片，用 Google 翻譯就能點。
- 排骨軟到肉骨分離
- 價格實惠、份量大，有兒童餐
- 有素食選項，座位寬敞
- 2026 年 10 月有長住外國人說麵品質下滑，建議改點炒苦瓜、豆腐定食
- 付款方式說法不一，建議備現金
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 菜單只有日文，但每道都有照片
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 有人說可以刷卡、有人說只收現金，建議備現金
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：中午尖峰可能客滿，避開用餐尖峰或下午 3 點後較快入座
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 元祖軟骨排骨麵小碗約 780 日圓、一般約 980 日圓，加大麵 +100 日圓；定食約 990 日圓
- 停車
- 好停車：有專用停車場，但比座位數少，午餐時間容易滿
- 推薦
- 元祖ソーキそば（軟骨排骨麵）、我部祖河麵（三種肉）、骨汁、苦瓜炒定食、ホロホロソーキ飯
- 最佳時段
- 避開中午尖峰；晚上也有營業
- 帶小孩
- 適合：有榻榻米座位和兒童餐，輪椅也能進
地址與營業時間
〒904-0031 沖縄県沖縄市上地４丁目２０−１
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日11:00–21:00
常見問題
晚上可以吃嗎？
可以，這家晚上也有營業，是少數晚上吃得到沖繩麵的老店。
有停車場嗎？
有專用停車場，從大馬路或後面小路都能進，但中午時段車位容易滿。
適合帶小孩嗎？
適合，有榻榻米座位和兒童餐，空間也寬敞。
有什麼優惠？
每月 9 日元祖軟骨排骨麵特價，價格比平常便宜約 300 日圓。
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