沖繩麵・名護市
我部祖河食堂 名護店
軟骨排骨沖繩麵始祖的名護分店，在地人吃到大的老食堂
整體評分 3.9（758 則網友評論）
在地人才知道
Google 地圖會從大馬路導進去，但實際上大馬路進不去，要過河從後方的巷子開進停車場。
我部祖河食堂是以「元祖軟骨排骨麵（ソーキそば）」聞名的沖繩麵老店，名護店是座位很多的傳統食堂，有桌位也有大片座敷，客人九成是在地家庭。招牌元祖排骨麵湯頭清爽有柴魚香，排骨燉得軟嫩入味，麵條偏粗有嚼勁。
除了沖繩麵，炒麵、豆麩炒（フーチャンプルー）、苦瓜炒、沖繩炊飯（ジューシー）和豬腳湯都很受推薦，定食多在 1,000 日圓以內。麵分小、大、特大三種，「大」才是一般份量，2026 年約 1,050 日圓。只收現金，適合想吃道地家常味、帶小孩的家庭。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客覺得這是觀光客少、能吃到在地味的老店，排骨麵和豬腳麵軟嫩入味，價格平實。也有人反映店內有異味、年長店員對外國人比較冷淡。
- 排骨肉軟嫩入味、湯頭甘甜
- 苦瓜炒、炒飯也好吃
- 有專用停車場，店裡很多小孩、氣氛熱鬧
- 只收現金
- 大碗份量很多，女生點小碗就夠
- 桌上的泡盛辣椒醬酒味很重，小孩不能吃
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人把這裡當成想吃排骨麵時的固定去處，有人認為比本店和其他分店更好吃，價格也合理。最近也有人說上菜慢、味道不如以前，對服務冷淡的評價則見仁見智。
- 元祖排骨麵、軟骨排骨麵最受推薦
- 蔬菜很多的炒麵是隱藏版人氣菜
- 座位多、有座敷，家族聚餐也進得去
- 有不定期公休，去之前先確認
- 尖峰上菜可能慢，曾有人等 25 分鐘
- 停車場裡面較窄，不擅長開車的可等外側車位
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
美軍與長住外國人把這家當成實惠的沖繩靈魂食物，湯清淡有味、肉一夾就離骨。有英文菜單，大碗很有飽足感。
- 有英文和日文菜單
- 排骨麵、豬腳湯、苦瓜炒都推薦
- 價格便宜、份量足
- 只收日圓現金
- 有人覺得偏鹹偏油
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 只收現金：只收現金
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：座位多，多半不用等，尖峰上菜較慢
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 元祖排骨麵大 1,050 日圓（2026 年），定食多在 1,000 日圓以內
- 停車
- 好停車：有免費專用停車場，但動線複雜、內側較窄
- 推薦
- 元祖排骨麵、軟骨排骨麵、炒麵、沖繩炊飯（ジューシー）、豆麩炒
- 最佳時段
- 平日上午或過了午餐尖峰比較空
- 帶小孩
- 適合：有大片座敷和兒童椅，很多在地家庭帶小孩來
地址與營業時間
〒905-0005 沖縄県名護市為又１５
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–三10:00–16:00, 17:00–20:00
週四休息
週五–日10:00–16:00, 17:00–20:00
常見問題
可以刷卡嗎？
不行，只收現金。
麵要點多大？
「小」大約是一般份量，「大」已經很飽，食量普通的人點小或大就好。
有停車場嗎？
有免費專用停車場，要從後方巷子進去，大馬路進不去。
適合帶小孩嗎？
適合，有座敷和兒童椅，店內很多家庭客。
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