壽司・北谷町
玄 Gen
玄
福斯特營區旁的美式捲壽司，菜單多、份量大
整體評分 4.3（369 則網友評論）
在地人才知道
中午不休息、下午也能吃，平日 11:50 前到就不用排隊；結帳時可以各自分開付。
玄位在北谷町大村，就在美軍福斯特營區（Camp Foster）門口對面，是駐沖繩美軍很愛去的「美式日本料理」店。招牌是加奶油乳酪、淋甜醬的美式捲壽司，另外還有沖繩麵、拉麵、打拋飯、河粉、炸雞翅等日式和東南亞料理，菜單非常多。
店內幾乎都是美國客人，用餐氣氛很像在國外。份量很大，吃不完可以免費拿外帶盒。喜歡加州捲、彩虹捲這類創意壽司的人可以來試試；想吃傳統江戶前壽司的話就不適合。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣和在地評論多半說好吃又划算，美軍評論近一年則出現不少「不新鮮、太貴」的負評。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客覺得價格實惠、份量大，可以吃很飽，店員很熱情。因為在基地旁邊，店員英文流利，不會日文也能點餐。
- 價格合理、份量大
- 店員友善，可以用英文溝通
- 有停車位
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人把這裡當成「美國人的日本料理店」，好奇本場加州捲而來，多數覺得調味其實偏日本人口味，海鮮丼、照燒雞也不輸一般店。有人覺得口味偏重，也有人遇到壽司米太黏、魚料乾掉。
- 玄捲（炸蝦＋奶油乳酪）、炙燒鮭魚捲
- 定食套餐附炒飯、炸餃子，很划算
- 吃不完有外帶盒
- 停車場窄
- 午晚餐都會排隊
- 偶有評論說壽司品質不穩
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
美軍與家屬把這裡當固定班底，每月來一次的人不少，最推彩虹捲、檸檬捲、蒜香炒飯和胡椒雞翅。近一年負評變多，有人覺得魚不新鮮、價格偏高、出餐草率。
- 美式捲壽司選擇很多
- 胡椒雞翅、蒜香炒飯
- 出餐快、份量大
- 只收日圓或美金現金，不能刷卡
- 最後點餐比門口寫的早（約 20:30），接近打烊會被催
- 2026 年負評增加，品質不太穩定
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：有英文菜單，店員英文很好
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 只收現金：只收現金，日圓、美金都可以
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：午晚餐尖峰需要等位，平日 11:50 前到比較不用等
- 預約
- 不用預約
- 停車
- 好停車：店前有停車場但不大，要注意路緣
- 不開車
- 從阿拉哈海灘走過去約 25 分鐘，上坡路段蠻累
- 推薦
- 彩虹捲、玄捲、加州捲、胡椒雞翅、蒜香炒飯
- 最佳時段
- 平日中午 11:50 前
- 帶小孩
- 適合：菜單選擇多、適合家庭用餐，美軍家庭常帶小孩來
地址與營業時間
〒904-0107 沖縄県中頭郡北谷町大村６４２−２
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–二11:00–20:30
週三休息
週四–六11:00–20:30
週日11:00–20:00
常見問題
可以刷卡嗎？
近年評論都說只收現金，日圓或美金都可以，記得帶現金。
不會日文可以點餐嗎？
可以，有英文菜單，店員英文也很好。
要排隊嗎？
午晚餐尖峰會滿，平日中午 11:50 前到比較好。
有停車場嗎？
店門前有停車位，但空間不大。
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