沖繩麵・那霸市
牛そば焼肉しんちゃん
燒肉店做的牛骨湯沖繩麵，配店內自製的粗捲麵
整體評分 4（82 則網友評論）
在地人才知道
大碗白飯是漫畫那種堆成小山的份量、大杯檸檬沙瓦也大到誇張，追加的鍋物蔬菜一盤就很多，點之前要先想清楚。
位在那霸寄宮的燒肉店，中午以少見的「牛そば」出名，湯頭用牛骨熬，配上燉得軟爛的牛筋，麵是店裡製麵室自己做的粗捲麵，Q 彈有嚼勁。看起來很濃，喝起來卻比想像中清爽，有人說吃起來像台灣的牛肉麵。
加了牛內臟的「しんちゃんそば」、牛筋咖哩和味噌內臟鐵板定食也很受歡迎，晚上則是燒肉，肉質在同價位裡評價不錯。店裡有桌位，帶小孩來吃的家庭不少；不過近一年有不少人反映衛生和服務不太穩定，期待值最好放低一點。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人很欣賞燒肉店做的牛骨湯沖繩麵，覺得自製粗捲麵是一大亮點，也推薦內臟鐵板定食和晚上的燒肉。不過不少評論提到地板油膩、廁所不乾淨、店員態度隨便，評價兩極。
- 牛骨湯清爽有層次，牛筋軟爛
- 店內自製粗捲麵 Q 彈，很多人特別稱讚
- 晚上的燒肉、內臟以同價位來說評價很高
- 2026 年多則評論說桌面、地板、廁所和飲水機不乾淨
- 有人反映門口看板上的定食價格和結帳金額不一樣
- 中午熱門品項（牛そば、牛舌）可能賣完；湯頭偏鹹
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 用手機掃 QR code 點餐，但結帳要到櫃檯
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：中午很熱門，最近的評論建議開店時就到
- 價格
- 牛そば小碗 980 日圓、大碗 1,180 日圓；中午有麵加肉燥飯或唐揚炸雞的套餐
- 停車
- 附近有收費停車場：沒有自己的停車場，隔壁琉球銀行的停車場可以當投幣停車場用，店家不提供折抵
- 推薦
- 牛そば（牛骨湯牛筋麵）、しんちゃんそば（牛內臟沖繩麵）、わらじ牛かつカレー（牛筋咖哩）、しんちゃん鉄板（味噌內臟鐵板定食）、晚上的燒肉（沙朗、內臟）
- 最佳時段
- 中午開店時就去，比較不會遇到品項賣完或停車場客滿
- 帶小孩
- 適合：有桌位，帶小孩來吃的家庭很多，小朋友也吃得下大碗沖繩麵
地址與營業時間
〒902-0064 沖縄県那覇市寄宮１５５
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–二11:30–14:30, 17:00–22:30
週三休息
週四–日11:30–14:30, 17:00–22:30
常見問題
有停車場嗎？
沒有自己的停車場，可以停隔壁琉球銀行的投幣停車場，但沒有折抵。
怎麼點餐？
入座後用手機掃 QR code 點餐，吃完再到櫃檯結帳。
適合帶小孩嗎？
有桌位，常看到家庭帶小孩來吃，評論說小朋友也吃得很開心。
中午跟晚上有什麼不一樣？
中午以牛そば和定食為主，晚上則是燒肉，燒肉吃完也可以再點牛そば。
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