餐廳・食堂・北谷町
旬肴 ひとしずく
ひとしずく
北谷少見的正統懷石，每月換菜單，午餐 2,000 日圓起
整體評分 4.5（241 則網友評論）
在地人才知道
店家專用停車場在離店有段距離的地方（約 15 格），導航要輸入「ひとしずく 駐車場」才不會迷路；週三、週四公休，週五只做晚餐。
北谷住宅區裡經營超過 10 年的和食店，以出汁為主、口味清淡，每月依季節更換整套菜單，料理裝在沖繩陶器（やちむん）裡，最後一道是陶鍋炊飯。午餐是迷你懷石，晚餐有 6,600 日圓的懷石套餐和單點，日本酒選擇很多。
適合想在沖繩好好吃一頓日本料理、喜歡清淡口味的人，有兒童餐和和室座位。人氣很高，一定要預約，沒預約或不會日文的外國旅客常被拒絕，建議請飯店或信用卡秘書代訂。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
料理大家都稱讚，但台灣和外國旅客常遇到訂位或入店被拒，在地常客則沒有這個問題。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客對料理精緻、器皿講究和服務親切評價很高，玉子燒和天婦羅被點名推薦。但訂位困難，有人被現場拒絕、覺得不歡迎外國人，也有人覺得懷石吃不飽。
- 料理精緻，器皿用心
- 玉子燒推薦
- 上菜時店員會說明食材
- 訂位困難，有人用 Tabelog 也被拒絕
- 沒預約可能直接被拒絕入店
- 以懷石來說份量偏少
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地常客把這裡視為沖繩數一數二的和食店，有人每月來一次吃新菜單，覺得這個價格這種水準很划算。也有人說味道對沖繩人來說偏淡、男生可能吃不飽，2026 年有人對電話和接待態度不滿。
- 每月換一次整套懷石菜單
- 高湯玉子燒、陶鍋炊飯
- 日本酒多，可以請老闆搭配
- 份量對男生可能偏少
- 午餐限時 90 分鐘
- 有人覺得接待冷淡
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
外國客人很推薦晚餐懷石套餐，覺得不用看日文菜單、交給主廚就好，店員多半會說一點英文。但有好幾位外國旅客打電話或現場被拒絕，覺得對觀光客不友善。
- 午餐 CP 值很高
- 有兒童套餐
- 點套餐就好，不用研究日文菜單
- 手寫菜單只有日文
- 不接受外國觀光客預約或現場候位
- 電話不一定有人接
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：手寫日文菜單，部分店員會說英文
- 點餐方式
- 店員點餐，以套餐為主
- 排隊
- 通常不用排：基本上要預約，不太接受現場候位
- 預約
- 要預約
- 價格
- 午餐迷你懷石約 2,000–2,200 日圓；晚餐懷石 6,600 日圓，也可單點
- 停車
- 好停車：有約 15 格專用停車場，但離店有一段距離
- 推薦
- 月替懷石套餐、高湯玉子燒、陶鍋炊飯、天婦羅
- 最佳時段
- 午餐 CP 值最高
- 帶小孩
- 適合：有兒童餐和和室座位
地址與營業時間
〒904-0116 沖縄県中頭郡北谷町北谷２丁目６−１０
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–二11:30–13:30, 18:00–21:00
週三–四休息
週五18:00–21:00
週六–日11:30–13:30, 18:00–21:00
常見問題
一定要預約嗎？
要，午餐也很難現場入座，外國旅客常被拒絕，建議請飯店或信用卡秘書代訂。
價格多少？
午餐迷你懷石約 2,000–2,200 日圓，晚餐懷石套餐 6,600 日圓。
有停車場嗎？
有專用停車場，但離店有點距離，導航輸入「ひとしずく 駐車場」比較好找。
可以帶小孩嗎？
可以，有兒童餐和和室座位。
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