燒肉・沖繩市
ホルモン焼道場 中の町本店
胡差中之町在地人排隊的炭火內臟燒肉，便宜又處理得乾淨
整體評分 4.5（80 則網友評論）
在地人才知道
內臟點的時候可以選鹽或醬，在地常客建議照老闆娘推薦的口味點，壺漬（醬汁醃漬）的內臟最受推崇；收尾的辣味沖繩麵是隱藏版人氣品項。
位在沖繩市胡差繁華街中之町的炭火燒肉店，招牌是老闆細心處理過的各種內臟（ホルモン），也有厚切牛舌、和牛牛尾等其他店少見的部位。店面外觀樸素，但在地常客多，常常要在門外等位。
適合想吃道地、平價燒肉的旅客，喝酒加吃肉一個人大約 3,000 日圓有找。內臟建議點醬汁醃漬的版本，最後可以用辣味沖繩麵或石鍋拌飯收尾；人氣高，最好事先訂位。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人普遍認為這是沖繩數一數二的內臟燒肉，下處理做得好、沒有腥味，連原本不敢吃內臟的人都會愛上。很多人是好幾年的常客，甚至專程為這家店來胡差。
- 醬汁醃漬的內臟拼盤種類多又便宜
- 厚切牛舌大盤、牛百葉生拌、毛肚很好咬
- 收尾的辣味沖繩麵、石鍋拌飯也受好評
- 店面老舊、整潔度普通
- 2025 年秋有評論說肉是冷凍的、服務差
- 沒有自有停車場，要停投幣式停車場
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 有韓文翻譯菜單
- 點餐方式
- 店員點餐
- 排隊
- 常常要排隊：人氣店，常有人在店外等位
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 喝酒吃肉一人約 3,000 日圓以內
- 停車
- 附近有收費停車場：沒有專用停車場，停附近投幣式停車場
- 推薦
- 醬汁醃漬內臟拼盤、厚切牛舌、毛肚（ミノ）、和牛牛尾鹽燒、辣味沖繩麵收尾
地址與營業時間
常見問題
需要訂位嗎？
建議事先訂位，這家是在地人氣店，沒訂常要在門外等。
大概多少錢？
評論說喝酒加吃肉一個人大約 3,000 日圓以內，CP 值很高。
有停車場嗎？
沒有專用停車場，要停附近的投幣式停車場。
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