餐廳・食堂・南城市
胃袋 Ibukuro
胃袋
南城森林裡的燭光無菜單料理,一個月前就要搶位
整體評分 4.5(66 則網友評論)
在地人才知道
店家會在用餐前一天傳詳細的路線和停車注意事項,因為地點很難找,一定要先看清楚;店內禁止拍照,只能拍外觀和料理。
胃袋是南城市玉城一間隱身在綠樹裡的創作料理店,由女主廚一人掌廚,只有一套主廚套餐。店內不放音樂、只點蠟燭,大片窗外是打燈的亞熱帶樹林,用沖繩在地食材和香草做成擺盤講究的家常風料理,晚上 6 點全員到齊才開始上菜。
適合想在沖繩安排一頓特別晚餐、能接受慢步調用餐的情侶或紀念日旅客。全程約 1.5–2 小時,預約通常在前一個月開放,要盯緊官方 Instagram。評價有落差:多數人認為是難忘的體驗,也有人覺得只是家常料理、以價格來說份量和驚喜不足。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
外國客人幾乎全給好評,日本客人則對價格和「家常料理」等級的評價比較兩極。
在地人怎麼說
日文評論,多為沖繩在地人與日本國內旅客
日本客人多半衝著「很難訂到」的名氣而來,大部分讚美燭光加窗外森林的空間像一幅畫,料理溫和、吃完不會口渴。也有不少人直言,主廚自己也說這是家常料理的延伸,以八千到一萬日圓以上的價格來說性價比不高。
- 燭光、不放音樂,窗外打燈的南國樹林很有戲劇感
- 用縣產食材和香草,口味溫和不油膩
- 器皿和擺盤很有品味
- 店內非常暗,看不清楚料理,拍照得靠近蠟燭
- 有人覺得只是家常料理等級,價格偏高
- 曾有評論提到蛤蜊沒吐乾淨沙
外國旅客怎麼說
英文等其他語言,很多是駐沖繩的美軍與家屬
德國、韓國、英語系客人幾乎都給滿分,把它當成蜜月或旅程中最難忘的一餐。他們特別喜歡安靜得像冥想一樣的用餐方式,覺得主廚的接待很用心。
- 很多人說是在沖繩吃過最好的一餐
- 安靜的空間讓人專心吃飯
- 主廚接待很細心
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 只有一套主廚套餐,不用點菜
- 排隊
- 通常不用排
- 預約
- 要預約
- 價格
- 主廚套餐近年約 8,000–10,000 日圓以上(早期 4,000–6,000 日圓)
- 停車
- 有停車注意事項,預約後店家會在前一天通知
- 推薦
- 主廚套餐
- 最佳時段
- 晚上 6 點一起開始上菜
- 帶小孩
- 不太適合
- 景觀
- 窗外打燈的亞熱帶樹林
地址與營業時間
〒901-0619 沖縄県南城市玉城屋嘉部123−1
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
常見問題
要怎麼訂位?
大約在前一個月開放下個月的預約,名額很少,建議追蹤店家 Instagram 搶位。
用餐要多久?
晚上 6 點全員到齊才開始上菜,整套大約 1.5–2 小時。
可以拍照嗎?
店內禁止拍照,只能拍外觀和料理;店裡只有燭光,拍照要靠近蠟燭。
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