沖繩麵・那霸市
田舎 公設市場南店
市場後巷的老店，600 日圓吃得到大塊軟骨排骨麵
整體評分 4.4（765 則網友評論）
在地人才知道
店家不收 5,000、10,000 日圓鈔票也不能刷卡，去之前先準備千元鈔或零錢。
田舎是藏在牧志公設市場南側小巷的老字號沖縄麵店，黃色招牌和門口的大猩猩布偶是標記，對面是居酒屋足立屋。菜單只有沖繩麵、軟骨排骨麵（ソーキそば）、豬腳麵（てびちそば）和大碗，招牌軟骨排骨燉得軟爛，湯頭清爽帶甜，一碗 600 日圓上下，便宜又出餐快。
店內老舊，由老闆娘一人經營，點餐先付現金、水和茶自取、吃完自己把碗端回去。在意衛生或環境的人可能不習慣，但想吃道地平價沖繩麵的人很推薦，午餐尖峰可能要在門外等一下。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客覺得麵條有嚼勁、湯頭清爽不油、排骨燉得很軟，價格便宜，是旅程中印象很深的一碗。
- 排骨燉得軟爛有膠質
- 湯頭清爽，可加辣椒醋、辣椒粉調味
- 價格便宜，CP 值高
- 在市場巷弄裡，不好找
- 店主主要講日文，不在意環境的人才適合
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
日本客人一致推軟骨排骨又大又軟、一碗 600 日圓在現在物價很難得，不少人說幾十年來味道沒變；但也有人在意店內衛生和老闆娘語氣較直。
- 軟骨排骨大塊、燉到骨頭都軟
- 現點 1–3 分鐘就上桌
- 老客說 30 年來味道沒變
- 店內老舊，飲水機等處衛生令人在意
- 不收 5,000、10,000 日圓鈔票，也不能刷卡
- 紅薑每人只能加一次
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
外國評論非常推，覺得湯頭和肉是吃過最好的沖繩麵，價格便宜；但提醒沒有英文菜單、要先付現金、自己收拾碗筷。
- 湯頭濃郁、豬肉軟到入口即化
- 價格非常便宜
- 老店氣氛道地
- 沒有英文菜單
- 要先付現金，大鈔不收
- 門口曾要求戴口罩才能進
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：只有牆上的日文手寫菜單，菜色只有三種，用手指點也點得到
- 點餐方式
- 到櫃檯跟老闆娘點餐，拿麵時先付錢，水茶自取、吃完自己回收碗筷
- 付款
- 只收現金：只收現金，不收 5,000、10,000 日圓鈔票
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：平日午餐尖峰約等 15 分鐘，翻桌快
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 軟骨排骨麵一般碗 600 日圓、大碗約 750 日圓（近期有評論寫 800 日圓，以現場為準）
- 不開車
- 從國際通進牧志公設市場一帶，往南走到便利商店後的暗巷右轉，在足立屋對面
- 推薦
- 軟骨排骨麵（ソーキそば）、豬腳麵（てびちそば）、沖繩麵
- 最佳時段
- 10 點開門時或過了午餐尖峰；評論提到只營業到約 14:30，賣完會提早收
- 帶小孩
- 適合：有 2 張小和室座位，適合帶小孩，但空間很窄
地址與營業時間
常見問題
可以刷卡嗎？
只收現金，而且不收 5,000、10,000 日圓鈔票，要先準備零錢。
要排隊嗎？
午餐尖峰可能要在門外等 15 分鐘左右，出餐和翻桌都很快。
營業時間？
評論提到早上 10 點營業到下午約 14:30，賣完會提早收店。
一碗多少錢？
軟骨排骨麵一般碗約 600 日圓，大碗約 750 日圓，價格以現場為準。
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