甜點・冰品・恩納村
Kiepenkerl 德國麵包
キーペンケァル
恩納村民宅裡的德國人手作麵包，沖繩少見的道地黑麥麵包和鹼水結
整體評分 4.4（64 則網友評論）
在地人才知道
鹼水結數量很少、多半要預訂才烤，前一天先聯絡店主預約最保險；週六賣的是前幾天剩下的麵包。
藏在恩納村前田住宅區裡的小麵包店，由德國店主 Gregor 在老民宅的簷廊賣麵包，要脫鞋進去、按鈴請店主出來。主打黑麥比例 20–70% 的德式酸種麵包和鹼水結（Brezel），口感扎實、偏酸，不是日本常見的甜軟麵包。
品項和數量都很少，常常中午才開、週末早早賣光，想吃鹼水結最好前一天預約。適合喜歡硬麵包、想買回住處當早餐的人；習慣軟麵包的人可能會覺得太乾硬。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
外國人幾乎全面讚賞，日本評論則有人覺得乾硬、偏貴。
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地常客把這裡當作珍貴的主食麵包店，喜歡黑麥麵包的酸味和飽足感，也有人因為低醣而來買。店主會用流利的日文說明每種麵包的吃法和保存方法。
- 黑麥 70% 的麵包配起司很搭
- 店主會詳細說明吃法和保存方式
- 前一天聯絡可以預約現烤
- 一條約 750 日圓，偏貴
- 對不習慣德國麵包的人來說口感乾硬
- 鹼水結只有幾個，中午前就賣完
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
美軍與歐美住民評價很高，很多人說是全沖繩最好的麵包、比德國的還好吃。店主會講三種語言，會花時間介紹麵包，但營業時間不固定，有人特地開車 40 分鐘卻撲空。
- 道地德國酸種麵包與鹼水結
- 店主會說英文，很樂意聊天
- 麵包包好可以放比較久
- 營業時間不固定，可能到了卻沒開
- 鹼水結多半要先預訂才會烤
- 只有兩個停車位，位置很難找
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：店主會講日文、英文和德文
- 點餐方式
- 按鈴請店主出來，當面挑選
- 排隊
- 通常不用排
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 一條麵包約 750 日圓
- 停車
- 不好停：只有兩個車位，導航不容易找到
- 推薦
- 鹼水結（Brezel）、黑麥 70% 麵包、葵花子硬麵包、香料麵包
- 最佳時段
- 平日中午開門時去；週末很早就賣完
地址與營業時間
〒904-0417 沖縄県国頭郡恩納村真栄田２３７９−１
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一休息
週二–五12:00–18:00
週六10:00–15:00
週日休息
常見問題
幾點開門？
評論說常常中午 12 點才開，時間不固定，也有人到了卻沒開。
可以預約嗎？
前一天聯絡店主可以預約，鹼水結多半要預訂才會烤。
好找嗎？
不好找，在住宅區的民宅裡，導航不一定能帶到，只有兩個停車位。
附近的美食
天の舞
恩納村海景庭園咖啡館，手作義大利麵與魔法善哉
ちゅら海CAFE かふぅ
恩納村海邊小店，現煎沖繩風味鬆餅配無敵海景
沖縄料理 心の宿
像到沖繩親戚家吃飯的民宿家庭料理居酒屋
SATOZAKURA
Japanese café style SATOZAKURA
恩納真榮田的溫馨熱壓吐司咖啡店，附兒童遊戲室
Oki Smash Burgers（The Smash Station）
オキ スマッシュバーガー
舊加油站改建的美式壓扁漢堡，只有週末營業
Best Western 沖繩恩納海灘 餐廳
ベストウェスタン沖縄恩納ビーチ レストラン
恩納村海邊的飯店自助餐，非住客也能吃
附近的景點與購物
HABU ASOBI
HABUASOBI
山原森林溯溪、滝跳水、獨木舟，親子最難忘的自然冒險
青之洞窟屋
青の洞窟屋
真榮田岬青之洞窟浮潛潛水，有台灣籍中文教練
恩納森林冒險（Forest Adventure in 恩納）
フォレストアドベンチャーin恩納
可以邊滑索邊看海的森林高空冒險，全程約 2–3 小時
沖繩藍 Okinawa Blue
Okinawablue
台灣人開的青之洞窟潛店，全程中文、親子友善
MalDive
真榮田岬青之洞窟浮潛潛水，有台灣教練、價格實惠
Lapice Marine Sports（ラピス）
ラピス
恩納村真榮田岬青之洞窟浮潛、潛水，附託兒超適合親子