沖繩麵・讀谷村
まいにち食堂（沖繩麵專賣店）
沖縄そば専門店まいにち食堂
柴魚高湯清澈講究的沖繩麵，配炊飯 Jushi 套餐必點
整體評分 4.4（386 則網友評論）
在地人才知道
每天限量約 50 份，晚一點去常常已經賣完，可以先打電話問剩幾份；登記候位時留手機號碼，就能在車上等。
まいにち食堂是讀谷村やちむんの里附近的沖繩麵專賣店，開在公寓一樓，店內像咖啡廳一樣溫馨，用的是讀谷在地陶碗。湯頭以柴魚高湯為主，清爽不油，配生薑絲而不是紅薑，還有少見的生石蓴（アーサ）。
第一次來推薦「生アーサまいにち食堂そばセット」，一碗吃得到生石蓴、湯豆腐和鹽漬三層肉，再配炊飯（じゅうしー），炊飯可以加點碎軟骨。店小、出餐慢，每天限量，建議開店前到場登記，逛完やちむんの里順路來吃。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣和外國評論幾乎一面倒好評，日本評論則有人覺得味道太淡、價格偏高。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客最驚艷的是柴魚湯頭和套餐附的炊飯，豬軟骨燉得入口即化。老闆娘有準備翻譯本，點餐時會說明醬料，對不會日文的人很友善。
- 柴魚湯頭清爽好喝
- 炊飯 Q 彈好吃，必點套餐
- 豬軟骨軟嫩入口即化
- 用餐時段要等位
- 以前只收現金，建議備好日圓
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人和日本旅客大多稱讚高湯講究、沒有化學調味，不過也有人覺得味道太淡、麵條不吸湯。價格以沖繩麵來說偏高，招牌套餐約 1,680 日圓，有人說以前沒這麼貴。
- 生石蓴少見，香氣十足
- 桌上的艾草七味粉很搭炊飯
- 店內有小孩遊戲區，對帶小孩很貼心
- 招牌套餐 1,680 日圓，比一般沖繩麵貴
- 不定休、臨時公休多，去之前要確認
- 喜歡濃郁傳統口味的人可能覺得太淡
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
長住的外國人把這裡當成讀谷最愛的沖繩麵店，覺得湯頭乾淨又有層次、店員親切、價格合理。也提醒排隊很快就會排很長。
- 湯頭乾淨有層次
- 店員親切、店內溫馨
- 隊伍很快變長，建議開店就到
- 只能停店家專用車位，不要停公寓車位
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：有翻譯本，點餐時會說明
- 點餐方式
- 店員點餐，到店先在候位表登記
- 付款
- 部分可刷卡或行動支付：現金，近期評論提到可用 PayPay
- 排隊
- 常常要排隊：午餐尖峰約等 20–40 分鐘，11:30 開店前就有人排
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 沖繩麵約 1,100 日圓，招牌套餐約 1,680 日圓
- 停車
- 好停車：店後方有專用停車場約 13 格，尖峰會停滿
- 推薦
- 生アーサまいにち食堂そばセット、軟骨ソーキそば、炊飯（じゅうしー）加碎軟骨、塩三枚肉そば
- 最佳時段
- 11:30 開店前到場登記，或避開 12–13 點尖峰
- 帶小孩
- 適合：有小孩遊戲區和嬰兒彈跳椅，有兒童沖繩麵，也會配合小孩調整出餐時間
地址與營業時間
〒904-0302 沖縄県中頭郡読谷村喜名３９０
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一休息
週二–三11:30–15:00
週四休息
週五–六11:30–15:00
週日休息
常見問題
要排多久？
午餐時段通常前面有幾組，約等 20–40 分鐘；先在候位表寫名字和電話，可以回車上等。
可以刷卡嗎？
以前只收現金，近期評論提到可以用 PayPay，建議備好現金。
適合帶小孩嗎？
適合，有小孩遊戲區和兒童沖繩麵，店家也會配合小孩調整上菜時間。
有停車場嗎？
店後方有約 13 格專用停車場，請不要停在公寓其他車位。
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