沖繩麵・那霸市
目白大村庵 那覇店
東京老字號移到那霸，住宅區裡的正統手打日本蕎麥麵
整體評分 4.4（176 則網友評論）
在地人才知道
營業日不固定，常客都會先看店家 Facebook 確認當天有沒有開，蕎麥麵賣完就提早結束，去之前最好先打電話。
源自東京目白的老字號蕎麥麵店，藏在新都心（おもろまち）住宅區一棟民宅的一樓，店面小、座位少，氣氛安靜。麵偏細、香氣好，冷麵比熱麵更能吃出口感；每份餐都附小菜、甜點，入座先送一塊溫熱的蕎麥粉麵包，很多人說光這塊麵包就值得來。
第一次來可以先點最基本的もりそば（冷蕎麥麵），想吃招牌就點鴨せいろ（鴨肉沾麵）；黑板上的季節新蕎麥和十割蕎麥也很受好評。份量偏少，食量大的人建議加點一份麵。適合想在沖繩換換口味、兩三人安靜吃一頓的旅客，不適合大家庭或趕時間的行程。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
外國旅客幾乎一面倒好評，在地日本人比較挑剔麵的軟硬、價格和服務態度。
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
移居沖繩的本州人和蕎麥麵愛好者常說這是「沖繩最好吃的日本蕎麥麵」，香氣、蕎麥湯和附送的蕎麥麵包評價很高。也有人覺得麵太軟、價格偏高，或對外場服務態度不滿意。
- 冷蕎麥麵香氣足，可以要鹽直接沾著吃
- 附小菜、甜點和現烤蕎麥粉麵包，約 1,000 日圓很划算
- 蕎麥湯濃稠，最後倒進沾醬喝很好喝
- 店前只有 3 個車位，常常停不到
- 午餐很快客滿，上菜也偏慢
- 有人覺得麵太軟、外場服務冷淡
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
韓國與英語系旅客把這裡當作「吃膩沖繩麵後的正統日本蕎麥麵」首選，覺得是全島品質最好的蕎麥麵，店主親切。唯一抱怨是份量少，菜單沒有外語。
- 想吃本州風蕎麥麵的首選
- 鴨せいろ、山藥熱蕎麥麵、夏威夷果沾醬冷麵評價好
- 店主熱情有禮
- 菜單只有日文，要用 Google Lens 翻譯或請店家推薦
- 份量偏少
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：菜單只有日文，外國評論建議用翻譯 App
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 可以刷卡：可以刷卡
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：午餐尖峰容易客滿，有人等了 20 分鐘以上
- 預約
- 建議預約
- 價格
- もりそば 850 日圓、冷やしたぬき 950 日圓，加麵約 600 日圓；夜間有蕎麥麵套餐
- 停車
- 不好停：店前 3 個車位，常滿，附近有投幣停車場
- 不開車
- 單軌電車美榮橋站走約 14 分鐘（有一段上坡），附近也有公車站
- 推薦
- もりそば（冷蕎麥麵）、鴨せいろ（鴨肉沾麵）、蕎麥粉麵包、季節新蕎麥・十割蕎麥、外帶豬排丼（可電話預訂）
- 最佳時段
- 平日中午早點到，或下午 2 點左右比較空
地址與營業時間
〒900-0006 沖縄県那覇市おもろまち２丁目３−１６
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–三11:00–20:30
週四休息
週五11:00–20:30
週六–日11:00–15:00
常見問題
需要預約嗎？
午餐很快就滿，建議早點到或先打電話；晚上的蕎麥麵套餐要預約。
有停車場嗎？
店前只有 3 個車位，常常停不到，附近有投幣式停車場。
份量夠嗎？
偏少，食量大的人可以加點一份冷麵（約 600 日圓）。
可以刷卡嗎？
可以，評論提到能用信用卡付款。
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