沖繩麵・宇流麻市
麵家 丸翔
麺家 丸翔
清澈柴魚湯配自製生麵，三種炙烤豬肉的人氣沖繩麵
整體評分 4.5（589 則網友評論）
在地人才知道
偶爾會臨時公休，在地人建議出發前先看店家 Instagram；門口停車格沒畫線，滿了附近還有臨時停車場可停。
位在宇流麻市勝連半島的沖繩麵店，上過日本電視節目後變成大排長龍的名店。湯頭只用柴魚熬，清澈像白開水但很有味道，配自家製生麵，肉另外裝盤。招牌「丸翔麵」一次吃得到本排骨、軟骨排骨、炙烤鹽漬五花三種肉。
只做午餐，開店前就要排，賣完就收。店裡有兒童遊戲區和兒童椅，窗邊座位看得到海，很適合去勝連城跡、海中道路、宮城島前後順路吃。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣和外國評論幾乎全是好評，在地人多數也推薦，但有人覺得湯太淡、像改良版沖繩麵，也有人遇到麵沒煮透。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客不少人說是在沖繩吃過最好吃的沖繩麵，湯頭清澈、麵條 Q 彈、肉軟嫩沒腥味。也提醒座位有限、要早點到登記。
- 招牌丸翔麵三種肉一次吃到
- 限量豆腐花麵很受歡迎
- 自駕去宮城島前順路
- 菜單只有英文
- 停車位不到 15 格，用餐時間常客滿要登記等候
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人公認是中部數一數二的沖繩麵，但上電視後排隊變成常態，週日中午等 50 分鐘到 1 小時很平常。少數在地人覺得湯太清淡、麵偶爾沒煮透，跟傳統沖繩麵不太一樣。
- 炊飯（ジューシー）很好吃，常賣完
- 每日 5 份限定的中身麵（豬內臟）、限量蔬菜麵
- 有兒童遊戲區、兒童椅和熱水飲水機
- 營業約 11:00–14:30，賣完就提早打烊
- 2026 年 6 月丸翔麵大碗漲到 1,100 日圓
- 喜歡重口味的人可能覺得太淡
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
美軍和韓國旅客都很愛這裡的豬肉，覺得像在親戚家吃飯一樣溫馨。有附英文說明的菜單，店員雖忙但很有活力。
- 三種豬肉評價極高
- 菜單有英文說明
- 窗外看得到海，氣氛舒適
- 人氣很高要有排隊心理準備，可以帶東西打發時間
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：沒有中文，菜單有英文
- 點餐方式
- 門口登記本寫名字、人數和座位類型，入座後跟店員點
- 排隊
- 常常要排隊：週末開店前就有 10–20 組，等 40–60 分鐘；平日或下午 1 點半後比較快
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 丸翔麵小 850、大 1,100 日圓；炊飯 220 日圓
- 停車
- 好停車：店前碎石地約 10 台，沒畫線；滿了附近有臨時停車場
- 推薦
- 丸翔麵（三種炙烤豬肉）、炊飯（ジューシー）、中身麵（每日 5 份限定）、島豆腐麵（ゆし豆腐）
- 最佳時段
- 開店前 30 分鐘到場登記，或下午 1 點半後
- 帶小孩
- 適合：有兒童遊戲區和玩具、兒童椅和餐具、和式座位、熱水飲水機
- 景觀
- 窗邊座位可看海
地址與營業時間
〒904-2314 沖縄県うるま市勝連平敷屋４３０−２
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–三11:00–14:30
週四–五休息
週六–日11:00–14:30
常見問題
要排多久？
週末中午常等 40–60 分鐘，開店前 30 分鐘到最保險；平日或接近打烊前人比較少。
怎麼排隊？
在門口的登記本寫名字、人數和想坐的座位類型，可以在車上等叫號。
營業到幾點？
只做午餐，大約 11:00–14:30，麵賣完就提早收店。
適合帶小孩嗎？
很適合，有兒童遊戲區、兒童椅和和式座位。
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