沖繩麵・中城村
麺家にらい
清澈柴魚湯配超Q自家製麵，中城在地人愛的沖繩麵
整體評分 4.4（308 則網友評論）
在地人才知道
麵偏硬，點餐時可以請店家煮軟一點；中碗跟大碗同價，可以直接點大碗。
麺家にらい在中城村吉の浦公園旁邊，是在地人公認的沖繩麵名店之一。湯頭用柴魚和昆布熬成、不加化學調味料，清澈但味道很深；麵是自家製生麵、現點現煮，比一般沖繩麵粗而且非常有嚼勁，接受度因人而異。軟骨排骨和三層肉會炙燒後另外裝盤，可以先喝湯再配肉吃。
價格實在，中碗、大碗同價，加 100 日圓就能配炊飯（じゅーしー），咖啡、茶等飲料免費自取。店內有和室座位和兒童遊戲區，很適合帶小孩，吃完還能去隔壁公園走走。假日中午要排隊，賣完就提早打烊。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人對湯頭評價很高，但麵的硬度和湯的清淡兩極；外國人主要稱讚便宜好吃。
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人稱讚這裡的湯是全沖繩數一數二清澈的柴魚湯，炙燒軟骨排骨又軟又香，不少人吃了十年以上。但麵非常硬、有人覺得像烏龍麵，湯也偏淡，口味兩極。
- 清澈柴魚昆布湯，很多人把湯喝光
- 炙燒軟骨排骨另外裝盤，軟嫩香濃
- 中碗、大碗同價，加 100 日圓配炊飯，咖啡茶水免費
- 麵很硬、偏有嚼勁，不喜歡硬麵的人要注意
- 假日中午要排隊，生麵現煮，最久有人等了將近 1 小時
- 人氣品項（ゆし豆腐そば等）常常賣完
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
住在沖繩的外國人覺得這裡價格便宜、湯頭有味道，是心目中最好吃的沖繩麵之一。菜單只有日文，但店員服務好。
- 價格很實惠
- 軟骨排骨很好吃
- 服務親切
- 菜單只有日文
- 麵偏硬，不喜歡的話可以請店家煮久一點
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：菜單只有日文
- 點餐方式
- 入口寫名字候位，店員點餐
- 付款
- 只收現金：只收現金
- 排隊
- 常常要排隊：假日中午約等 20 分鐘，尖峰時連等餐可能到 1 小時；平日 12 點半後比較快
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 軟骨排骨麵約 700 日圓，中碗、大碗同價，加 100 日圓配炊飯
- 停車
- 好停車：店旁有停車場，附近公共設施也能停
- 推薦
- 炙燒軟骨排骨麵（炙り軟骨ソーキそば）、本排骨麵（本ソーキそば）、ゆし豆腐そば、炊飯（じゅーしー）
- 最佳時段
- 平日中午 12 點半後人比較少；賣完會提早打烊，建議早點去
- 帶小孩
- 適合：有和室座位、兒童椅、繪本玩具和兒童遊戲區，離開時會送小孩糖果
地址與營業時間
〒901-2406 沖縄県中頭郡中城村当間６６２−１
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–二11:00–14:30
週三–四休息
週五–日11:00–14:30
常見問題
要排多久？
假日中午通常要寫名字候位，約 20 分鐘；生麵現煮，入座後也要等一下，平日過了 12 點半比較快。
可以刷卡嗎？
不行，只收現金。
適合帶小孩嗎？
很適合，有和室座位、兒童椅和玩具區，隔壁就是吉の浦公園。不過麵比較硬，可以請店家煮軟一點。
有停車場嗎？
店旁有停車場，附近公共設施也能停，停車不太困難。
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