餐廳・食堂・讀谷村
ミンタマ（Mintama）
ミンタマ
讀谷沖繩古民家改建的義式小館，用在地食材入菜
整體評分 4.3（177 則網友評論）
在地人才知道
停車場在大馬路對面，看起來像廢料堆置場，只有約 5 個車位，晚上很容易錯過，要先在地圖上確認位置。
位在縣道 6 號旁巷子裡，由沖繩古民家改建的義式餐廳，開了 20 年以上，有木樑天花板和溫暖的燈光，很適合約會或家庭晚餐。料理用了讀谷章魚、石蓴、紅芋等在地食材，石蓴魩仔魚披薩、鬼頭刀（mahi mahi）、紅芋炸物都很受推薦，披薩可以點半片。
近年菜單縮減，以前的沖繩料理（像是滷豬肉炒飯）已經沒有了，有時候只有一人顧店，上菜和接待會比較慢。評論對服務態度的評價兩極，不過整體料理表現穩定，晚上一定要預約。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
外國客人對料理和服務幾乎都是好評，日本客人則對服務態度和菜單縮減比較有意見。
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
日本客人很喜歡古民家的氣氛和沖繩食材做的義式料理，不少人每次來沖繩都會回訪。不過也常抱怨菜單比以前少、沖繩料理消失，年輕店員態度冷淡，晚上的最後點餐時間也比預期早。
- 石蓴魩仔魚披薩
- 鬼頭刀、阿古豬排
- 價格比恩納度假區的飯店餐廳實惠
- 菜單縮減，沖繩料理幾乎沒有了
- 服務態度評價兩極
- 有人覺得口味偏鹹
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
美軍家庭把這裡當成約會常去的店，喜歡隱密的氣氛、有英文菜單和小麥啤酒，推薦炸水牛城雞翅和墨魚汁義大利麵。也有人覺得披薩餅皮普通，沒預約時要等 30 分鐘左右。
- 有英文菜單
- 炸水牛城雞翅、墨魚汁義大利麵
- 氣氛隱密，適合約會
- 只有一人顧店時要等比較久
- 有人覺得披薩餅皮普通
- 入口在巷子裡，晚上不好找
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：2017 年的評論提到有中文菜單，也有英文菜單
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 只收現金：2017 年的評論說不能刷卡，近期沒有評論提到
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：沒預約時可能要等 30 分鐘左右
- 預約
- 要預約
- 價格
- 兩人點前菜、義大利麵、半片披薩和沙拉，大約 5,000 日圓
- 停車
- 不好停：停車場在大馬路對面，約 5 個車位，不好停
- 推薦
- 石蓴魩仔魚披薩、鬼頭刀、紅芋炸物、海葡萄烏魚子義大利麵、炸水牛城雞翅
- 最佳時段
- 晚餐要預約，晚上 8 點以後才去可能很快就最後點餐
- 帶小孩
- 適合：有兒童椅，小孩也吃得慣
地址與營業時間
常見問題
需要預約嗎？
建議一定要預約，店內只有 4 張左右的桌子，常常客滿。
停車場在哪裡？
在大馬路的對面，不在店門口，大約 5 個車位，晚上很容易錯過。
還有沖繩料理嗎？
菜單比以前少，沖繩料理幾乎都沒有了，現在以結合在地食材的義大利麵、披薩為主。
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