餐廳・食堂・恩納村
move/Hakumokka
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恩納村真榮田岬附近的全素料理，主廚用沖繩在地蔬菜做創意套餐
整體評分 5（39 則網友評論）
在地人才知道
營業日不固定，在地人建議先用電話或 Instagram 私訊確認營業日再預約；8 人以上可以預約包場吃主廚套餐搭配飲料。
位在恩納村真榮田岬一帶的小型全素餐廳，由義大利籍主廚 Andrea 和夥伴 Nao 經營，食材多用沖繩在地蔬菜，菜色融合義式手法與越南河粉等異國風味。午餐有季節蔬菜手打義大利麵、土鍋炊飯、全素河粉、捲餅盤，晚餐則是約 10 道的主廚套餐。
不吃素的客人也常說吃得很滿足，提拉米蘇、康普茶和瑪芬是招牌。很適合在青之洞窟浮潛或潛水後順路吃午餐，也適合紀念日晚餐；營業日不固定，最好先預約確認。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地客人很多是回訪的常客，稱讚蔬菜本身的味道很好，即使平常不吃素也覺得有飽足感。晚餐套餐被當成紀念日首選，不少人吃完當場就預約下一次。
- 主廚全素創意套餐，一道一道上菜、變化多
- 全素河粉配自製辣醬、春捲份量足
- 康普茶口味多，提拉米蘇評價很高
- 營業日時不固定，建議先打電話或用 Instagram 私訊確認
- 位置有點偏，交通不太方便
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
外國旅客和長住者幾乎一致給滿分，很多人說是整趟日本或沖繩旅行吃到最好的一餐，就算不吃素也推薦。很重視主廚的熱情招待和擺盤，也有人是潛水課程結束後來吃午餐。
- 10 道品嚐套餐，強調在地食材
- 土鍋炊飯和手打義大利麵很受好評
- 老闆親切、會用英文介紹料理背景
- 營業時間有限，要先排進行程
- 晚餐建議先訂位
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 店員點餐
- 預約
- 建議預約
- 推薦
- 主廚全素套餐、提拉米蘇、季節蔬菜手打義大利麵、全素河粉、康普茶
- 最佳時段
- 浮潛或潛水後的午餐，或紀念日晚餐
地址與營業時間
〒904-0417 沖縄県国頭郡恩納村真栄田２７２３−２
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–二休息
週三–六11:00–15:00
週日休息
常見問題
不吃素的人會吃不飽嗎？
很多平常不吃素的日本和外國客人都說份量和滿足感都夠，吃不出少了肉。
需要預約嗎？
營業日不固定，建議先打電話或用 Instagram 私訊確認並預約，晚餐套餐更需要提前訂。
午餐和晚餐有什麼不同？
午餐是義大利麵、河粉、捲餅盤等單點；晚餐是主廚約 10 道的品嚐套餐。
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