沖繩麵・今歸仁村
今帰仁いち藤 沖繩麵
沖縄そば 今帰仁いち藤
熬三天的濃厚豚骨湯頭，今帰仁開店前就排隊的人氣沖繩麵
整體評分 4.6（352 則網友評論）
在地人才知道
店旁只有 4–5 個縱列車位，滿了就停到路口對面「古堅商店」旁的空地（約 10 台），不要擋在別人車前。
今帰仁村的人氣沖繩麵店，用豚骨熬三天加昆布、柴魚做湯頭，白濁濃郁、喝起來卻不油膩，口感接近清爽型豚骨拉麵，跟一般柴魚清湯的沖繩麵很不一樣。招牌いち藤そば放軟骨排骨和三層肉，燉到入口即化，麵條用名護的三角屋製麵。
菜單只有一種麵（並、大）、炊飯（じゅーしー）和兒童麵，在入口食券機點餐，只收現金。11 點開店前就排隊，湯賣完就打烊，從美麗海水族館往古宇利島的路上順道吃最方便。古民家改建、要脫鞋入內，適合不太愛傳統清湯沖繩麵、想吃濃郁口味的人。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
觀光客幾乎一致讚美，在地人中有人覺得不像傳統沖繩麵、肉偏甜偏油。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客把它當作沖繩吃過最好吃的沖繩麵，特別愛軟骨和三層肉燉到入口即化、豚骨湯頭濃而不膩。很多人是去完美麗海水族館後順路來吃。
- 軟骨排骨、三層肉入口即化
- 豚骨湯頭濃郁可喝光
- 老闆夫婦親切
- 只有一種麵，分大小碗
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
日本人普遍認為是「新派」沖繩麵，有人說吃完會回不去一般沖繩麵，也有在地人覺得不算傳統、肉偏甜偏油。最在意的是排隊時間和停車位。
- 炊飯（じゅーしー）加了韭菜、味道重，和湯很搭
- 加紅薑可以變清爽
- 有無咖啡因麥茶，帶小孩方便
- 開店前就排，從排隊到上麵約 30–40 分鐘
- 湯和炊飯常賣完，週末下午可能已收
- 肉偏甜、偏油，不喜歡甜口的人要注意
- 夏天店內冷氣不夠力、很熱
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
外國旅客多稱它是沖繩最棒的「拉麵」，喜歡湯頭和炊飯，也稱讚店家服務。提醒入口藏在咖啡廳後方小路，像祕密基地。
- 有英文菜單
- 炊飯被認為比其他店好吃
- 老闆娘帶位很有條理
- 食券機只收現金
- 入口在咖啡廳旁小路後面，不好找
- 晚去可能吃不到炊飯和豆腐
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：有英文菜單
- 點餐方式
- 食券機
- 付款
- 只收現金：食券機只收現金
- 排隊
- 常常要排隊：11 點開店前就排隊，尖峰約等 20–40 分鐘
- 預約
- 不用預約
- 價格
- いち藤そば並 950 日圓、大 1,100 日圓，炊飯 250 日圓
- 停車
- 不好停：店旁 4–5 台縱列停車，滿了停對面古堅商店旁空地
- 推薦
- いち藤そば（軟骨排骨＋三層肉）、じゅーしー炊飯、加紅薑或島辣椒醬換口味
- 最佳時段
- 平日開店 11 點前抵達
- 帶小孩
- 適合：有兒童麵（附果凍）、座敷、無咖啡因麥茶
地址與營業時間
〒905-0401 沖縄県国頭郡今帰仁村仲宗根２９６
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一休息
週二–日11:00–15:00
常見問題
要排多久？
開店前就有人排，尖峰從排隊到上麵約 30–40 分鐘，平日一開店去比較快。
可以刷卡嗎？
不行，入口食券機只收現金。
有停車場嗎？
店旁只有 4–5 個縱列車位，滿了可停路口對面古堅商店旁的空地。
下午去還吃得到嗎？
湯賣完就打烊，週末下午常已售完，炊飯也很早賣光，建議中午前去。
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