沖繩麵・沖繩市
沖縄そば 796 ナンクル
沖縄そば 796
コザ一番街的創意沖繩麵，奶油雞咖哩麵最後做成焗烤燉飯
整體評分 4.5（176 則網友評論）
在地人才知道
兩人以上用餐，店家會給「センター駐車場」1 小時免費停車券，開車來停那裡最划算。
位在沖繩市コザ一番街商店街裡的創意沖繩麵店，用阿古豬和縣產雞熬白濁濃湯，配知念製麵所的 Q 彈生麵，很多人說吃起來比較像拉麵。店內像咖啡廳，除了招牌「至高の沖縄そば」，還有奶油雞咖哩麵、二郎系沖繩麵「極」和每月限定口味。
招牌吃法是點咖哩麵的三件組（白飯、起司、半熟蛋），吃完麵把飯倒進湯裡，店員會用噴槍炙燒起司做成燉飯。點餐是在單子上勾選湯頭、麵量和配料再交給店員，想吃傳統清淡沖繩麵的人可能會覺得不太一樣。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
外國旅客幾乎全給好評，在地人雖然多數喜歡，但有人覺得不像沖繩麵，或對衛生有意見。
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人公認這裡是「進化系沖繩麵」的代表，濃郁的豬骨雞湯讓很多人喝到見底，每月限定口味也吸引常客回訪。不過也有人覺得太像拉麵，想吃傳統口味的會失望。
- 奶油雞咖哩麵加飯做燉飯
- 二郎系沖繩麵「極」已改為固定菜單
- 每月更換限定口味
- 商店街裡沒有自己的停車場
- 2026 年 6 月有評論提到牆上有蟲、冷氣有霉
- 尖峰時段翻桌慢，出餐約 20 分鐘
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
外國旅客和基地人員對咖哩麵評價極高，覺得像印度奶油雞咖哩，最後店員拿噴槍炙燒起司很有記憶點。用勾選單點餐對不會日文的人很方便，價格也不貴。
- 咖哩麵加白飯、蛋、起司
- 麵條粗捲有彈性
- 出餐快、服務親切
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 在桌上的點餐單勾選湯頭、麵量、配料，交給店員
- 付款
- 可以刷卡：可付現、刷卡、電子錢包和 PayPay
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：週末中午可能要在外面等，曾排第 5 組
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 至高の沖縄そば約 780–796 日圓、ソーキそば 980 日圓、奶油雞咖哩麵約 1,300 日圓，加飯等約 1,000 日圓起
- 停車
- 附近有收費停車場：沒有專屬停車場，兩人以上用餐送センター駐車場 1 小時券
- 不開車
- 位在沖繩市コザ一番街商店街裡，エイサー会館附近
- 推薦
- 奶油雞咖哩麵（加三件組做燉飯）、至高の沖縄そば、二郎系沖繩麵「極」、炙燒三枚肉、每月限定麵
- 最佳時段
- 開店時間來人比較少；一般只開到下午 3 點左右，週一公休
- 帶小孩
- 適合：有家長帶嬰兒來，店員主動幫忙抱小孩散步
地址與營業時間
〒904-0004 沖縄県沖縄市中央１丁目２−３ 神里ビル
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一休息
週二–日11:00–15:00
常見問題
有停車場嗎？
店家沒有停車場，兩人以上用餐可以拿到センター駐車場 1 小時免費券。
咖哩麵怎麼吃？
點三件組，吃完麵把白飯、起司、蛋加進湯裡，店員會用噴槍炙燒做成燉飯。
可以刷卡嗎？
可以，也能用電子錢包和 PayPay。
是傳統的沖繩麵嗎？
不是，湯頭濃郁、比較接近拉麵，想吃傳統清湯口味的要有心理準備。
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