沖繩麵・糸滿市
沖繩麵 月桃華
沖縄そば 月桃華
道之驛糸滿對面，可選全粒粉生麵的職人沖繩麵
整體評分 4.1（129 則網友評論）
在地人才知道
就在道之驛糸滿（うまんちゅ市場）對面，逛完市場順路來吃，價格比市場美食街划算、品質更好。
在道之驛糸滿（うまんちゅ市場）對面的小型沖繩麵店，店名讀作「さんにんばな」。老闆出身與那國島，曾在飯店日本料理店工作，湯頭以鰹魚高湯為主、清爽細緻，麵可以選全粒粉生麵或傳統茹麵。
推薦軟骨排骨麵、豬腳麵，搭配沖繩炊飯ジューシー；桌上會附老闆院子摘的艾草（フーチバー），加進去風味大變。夏天有島野菜冷拌麵，還有每日限量的骨肉麵。喜歡濃郁口味的人可能覺得偏淡，出餐也比較慢，適合不趕時間的人。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
多數人稱讚高湯細緻，但也有不少人覺得太淡、和麵不太融合。
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人欣賞日本料理底子做出的鰹魚高湯和可選生麵，覺得價格比觀光區實在，老闆聊起來很溫暖。也有人覺得湯偏淡、出餐慢、店內有點暗。
- 生麵、茹麵可以選
- 附送自家種的艾草
- 軟骨排骨、豬腳燉得軟爛
- 湯頭偏淡，口味重的人會覺得不夠
- 出餐慢
- ジューシー份量少
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：菜單全日文
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 部分可刷卡或行動支付：可用 PayPay，不能用 d 払い
- 排隊
- 通常不用排：評論多半不用等，但出餐較慢
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 沖繩麵（中）約 750 日圓、ジューシー 200 日圓
- 停車
- 好停車：店旁有車位（10、11 號），入口有點難找
- 推薦
- 軟骨排骨麵（生麵）、豬腳麵、ジューシー、島野菜冷拌麵（季節限定）
- 最佳時段
- 下午 1 點後人少
- 帶小孩
- 適合：有座敷、兒童椅、兒童餐具，茹麵較軟適合小孩
地址與營業時間
〒901-0305 沖縄県糸満市西崎１丁目１０−７
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一11:00–15:30
週二休息
週三–日11:00–15:30
常見問題
生麵和茹麵差在哪？
生麵是全粒粉做的，口感較有嚼勁、像日本蕎麥麵；茹麵比較軟，是傳統沖繩麵口感。
有停車場嗎？
店旁有車位可以停，但入口不太好找。
可以用電子支付嗎？
可以用 PayPay，d 払い不行。
適合帶小孩嗎？
有座敷、兒童椅和兒童餐具，老闆對小孩也很親切。
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