沖繩麵・那霸市
ススル沖繩麵（オキナワソバヤ ススル）
オキナワソバヤ ススル
國際通旁早上 7 點開門的沖繩麵，點麵免費送炊飯
整體評分 4.6（205 則網友評論）
在地人才知道
桌上的コーレーグース（島辣椒泡盛）含酒精，要開車的人別加；另外三層肉通常中午前就賣完，想吃招牌要早點去。
2024 年 7 月開幕的沖繩麵店，位在國際通南側巷子裡的住宅區，早上 7 點開門，是國際通一帶少數能吃早餐的沖繩麵。店內是清水模搭暖色燈光的咖啡廳風格，空間比外觀看起來大，大約 30 個座位。湯頭用豚骨、鰹魚、香菇等熬成，清爽但有層次；麵是照喜名製麵的捲麵。
招牌「ススルそば」一碗有三層肉、軟骨排骨、ゆし豆腐和玉子燒，點麵可以免費選沖繩炊飯或粥狀的「ぼろぼろじゅーしー」，份量很大。適合住國際通附近的人當早餐，或搭早班機前來一碗；老闆娘會解說桌上調味料怎麼用，帶小孩也很放心。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客最常稱讚老闆娘親切、會介紹吃法，軟骨排骨和三層肉燉得軟嫩，附的炊飯和粥也好吃。有人提醒份量很大、湯稍微偏鹹。
- 軟骨排骨、三層肉軟嫩入味
- 附贈的炊飯有香菇香、粥也好吃
- 店員親切、帶小孩也喜歡
- 份量很大，點太多會吃不完
- 湯有一點點鹹
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
日本客人把這裡當成那覇早餐的首選，覺得湯頭溫和適合早上吃，接待細心，會配合家人點餐時間煮麵讓大家同時吃到。也有人覺得豬味偏重、塩味強，口味見仁見智。
- 早上 7 點開門，搭上午班機前也來得及
- 無料附炊飯，さんぴん茶花香明顯
- 週二、三、六、日限定的炙燒軟骨排骨咖哩
- 三層肉、ぼろぼろじゅーしー、咖哩常在中午前賣完
- 位置在巷子坡上，第一次去容易迷路
- 豬味和鹹度有人覺得偏重
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
韓國與英文評論都說是在沖繩吃過最好吃的沖繩麵，服務特別暖心，店員會用客人的語言（如韓文）說明吃法。
- 店員會用客人的語言介紹吃法
- 肉軟嫩、麵有嚼勁
- 份量大，店員會主動建議少點一碗
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：店員會盡量用客人的語言或簡單日文說明吃法
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 部分可刷卡或行動支付：可用 QR code 支付等無現金付款
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：早上 7–8 點一開門就滿，8 點第一輪過後比較空
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 沖繩麵 1,050 日圓、軟骨排骨麵 950 日圓、ススルそば 1,350–1,450 日圓，早餐套餐 780 日圓
- 停車
- 附近有收費停車場：沒有專用停車場，對面有投幣停車場，早上 8 點前 60 分鐘 100 日圓，之後 30 分鐘 200 日圓
- 不開車
- 從國際通往南走進巷子、爬一段坡就到，Yui Rail 過來也方便
- 推薦
- ススルそば、軟骨ソーキそば、ぼろぼろじゅーしー、炙燒軟骨排骨咖哩、ゆし豆腐そば
- 最佳時段
- 早上 7 點開門後；8 點左右第一輪客人離開後最空
- 帶小孩
- 適合：會幫帶小孩的客人安排座位和餐具，結帳時還送小孩點心
地址與營業時間
〒900-0014 沖縄県那覇市松尾１丁目９−２４ 福地ビル 1F
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–三07:00–13:30
週四休息
週五–日07:00–13:30
常見問題
幾點開門？適合當早餐嗎？
早上 7 點開門，賣完為止，住國際通附近很適合當早餐，搭上午班機前也來得及。
份量多大？
一碗麵加附贈的炊飯份量很大，店員還曾建議四個人點兩碗就夠。
可以刷卡或電子支付嗎？
可以用 QR code 等無現金方式付款。
有停車場嗎？
沒有專用停車場，可以停對面的投幣停車場，早上 8 點前比較便宜。
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