拉麵・名護市
拉麵鬼藏（ラーメン鬼蔵）
ラーメン鬼蔵
名護在地老字號博多豚骨拉麵，麻婆麵和炒飯也是招牌
整體評分 4.1（364 則網友評論）
在地人才知道
想吃沖繩的湯豆腐（ゆし豆腐）拉麵，食券機上沒有這個按鈕，要買同價位 900 日圓的券，再跟店員說要換成這碗。
名護開了十多年的豚骨拉麵老店，湯頭是熬三天的博多豚骨，比想像中清爽，細麵可選硬度、可加麵。除了基本的鬼藏拉麵，還有背脂濃厚的極鬼、雞骨豚骨雙湯、味噌、赤鬼辣味拉麵和麻婆麵，炒飯也很受推崇。
在入口用食券機點餐，只收現金，旁邊有多國語言對照菜單。桌上有生大蒜可以自己剝皮壓進湯裡。拉麵配飯或小丼的套餐划算，有座敷，帶小孩也方便，適合北部自駕當午餐或晚餐。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣旅客說特辣款非常辣，韓國與英語評論卻覺得辣度 2 不夠辣；在地人也比較在意尖峰被催和營業時間變動。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客覺得店員親切，有中英韓文菜單，以前還有會中文的店員。麻婆麵、炒飯、煎餃最常被推薦，有人說吃完再加飯做成燴飯或雜炊很過癮。
- 麻婆麵香麻、湯頭濃，很合台灣南部口味
- 點餐機旁有多國語言菜單
- 店門口斜對面有免費停車場
- 「超激辛」系列是台灣麻辣鍋大辣等級，點餐前要看清楚
- 口味偏鹹偏重
- 2026 年 10 月有人在打烊前一小時到，店已經關燈
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人公認是名護數一數二的豚骨拉麵，使用長崎五島製麵，十年來味道穩定。常客很推炒飯（620 日圓）和拉麵套餐，覺得以現在的物價很划算。
- 炒飯是常客私心第一
- 拉麵加飯或丼的套餐 850–1,050 日圓
- 細麵加麵 150 日圓，出得快
- 平日開店後很快就被在地客坐滿，週日家庭客多、翻桌慢
- 停車場有時會停滿
- 尖峰時段有人覺得被催著吃完；2026 年 6 月曾一度改成中午不賣拉麵
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
外國評論以韓國旅客和駐沖繩的英語客為主，都說店員很熱心，會幫看不懂日文的人操作食券機，還有翻譯對照表。他們覺得這裡吃得到很道地的日本鄉下拉麵。
- 店員會協助操作食券機
- 套餐便宜、份量夠
- 壓入新鮮大蒜後湯頭更好喝
- 食券機只收現金
- 辣度 2 對吃辣的亞洲人來說不太辣
- 豚骨味重、偏鹹，習慣一蘭的人可能不適應
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：食券機旁有中英韓文對照菜單，以前有會中文的店員
- 點餐方式
- 入口食券機（按鈕全日文）
- 付款
- 只收現金：食券機只收現金，部分紙鈔和硬幣不能用
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：平日中午開店就坐滿，週日家庭客多
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 鬼藏拉麵約 700 日圓、套餐 850–1,050 日圓、炒飯 620 日圓、加麵 150 日圓
- 停車
- 好停車：店斜對面有免費碎石停車場，尖峰時段偶爾停滿
- 推薦
- 極鬼拉麵（背脂豚骨）、麻婆麵、炒飯、赤鬼辣味拉麵、味噌拉麵
- 最佳時段
- 避開平日中午開店和週日晚餐尖峰；傍晚晚一點去可能提早打烊
- 帶小孩
- 適合：有座敷和漫畫，小朋友喜歡煎餃
地址與營業時間
〒905-0013 沖縄県名護市城２丁目５−２０
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
週一–二11:30–20:15
週三休息
週四–日11:30–20:15
常見問題
看不懂日文怎麼點餐？
食券機旁有中英韓文對照菜單，店員也會幫忙操作。
可以刷卡嗎？
不行，食券機只收現金，部分紙鈔和硬幣不能用，記得帶零錢。
辣味拉麵有多辣？
一般辣度不算太辣，但「超激辛」等級台灣旅客說跟麻辣鍋大辣差不多，怕辣的話選低辣度。
有停車場嗎？
店斜對面有免費停車場，尖峰時段偶爾會停滿。
附近的美食
秀芯
名護整頭買豬的島豬涮涮鍋，份量大、老闆超熱情
ごはん家 ばぁ～ばあ
名護在地人愛的定食屋，拳頭大炸雞份量驚人
シェルティー
名護有招牌貓陪你喝酒的家庭式居酒屋，沖繩家常菜多
あかちょうちん
名護在地大眾居酒屋，午餐定食份量大、生魚片厚切又便宜
アサヒ屋 阿古豬涮涮鍋與餃子
アグーしゃぶしゃぶ ㇳ 餃子 アサヒ屋
名護純血阿古豬涮涮鍋，高湯直接吃，煎餃必點
焼肉ホルモン一直線 名護本店
名護人氣平價燒肉，厚切牛舌和阿古豬必點，營業到晚上 11 點
附近的景點與購物
ガジュマル緑地
名護市地標百年榕樹旁的小綠地，還有寶可夢人孔蓋
名護屏風榕樹（ひんぷんガジュマル）
名護ひんぷんガジュマル
名護市區路中央的 300 年老榕樹，國家天然紀念物
Nago Grocery Store
ナゴグローサリーストア
名護市營市場 2 樓的質感選物店，陶器雜貨加咖啡
San-A 東江購物城（サンエー東江ショッピングタウン）
サンエー東江ショッピングタウン
名護市區超市加大創、松本清，免費立體停車
名護市營市場
名護市営市場
昭和風的名護傳統市場，2 樓食堂便宜又大份
名護漁港
可看魚市拍賣、吃漁港食堂，岸邊就能看熱帶魚