拉麵・那霸市
烈火拉麵暖暮 那霸開南店
烈火ラーメン暖暮 那覇開南店
不用排隊的暖暮分店，辣度可選，營業到深夜
整體評分 4.3（292 則網友評論）
在地人才知道
加麵（替玉）也要在食券機買，常客建議一開始就連替玉券一起買，免得吃到一半再跑去買。
暖暮拉麵旗下主打辣味的分店，位在平和通、サンライズ商店街靠開南的出口，從國際通走約 10 分鐘。主打烈火系列辣味豚骨拉麵，也點得到不辣的原味豚骨，另外有煎餃、炒飯和溏心蛋飯。
最大賣點是幾乎不用排隊，適合不想排牧志店、或深夜想吃宵夜的人。先在食券機買券，再在單子上勾麵粗細、硬度、湯頭濃淡、蔥和辣度，桌上有中英韓對照說明。不太能吃辣的建議從 1–3 辣開始。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣與外國旅客多半肯定不用排、味道不錯，在地人則覺得味道普通，也比較在意衛生和營運。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客最在意的是「同樣是暖暮卻不用排」，多數覺得湯頭濃郁、跟一蘭有點像，煎餃也受歡迎。不過 2026 年出現幾則抱怨店員態度差、送錯餐還懷疑客人的評論，也有人對炒飯用機器炒、餃子像現成品感到失望。
- 幾乎不用排隊，深夜宵夜很方便
- 有中文對照表，口味可細部客製
- 煎餃皮薄、炒飯粒粒分明
- 2026 年多則評論抱怨店員態度差
- 炒飯機器炒、餃子半自動，追求職人感的人可能失望
- 辣度選 5 以上對多數人已經很辣
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人把這裡當成喝完酒的收尾拉麵店，看重營業到凌晨 2 點、在拱廊內下雨不會淋濕。對味道評價偏普通，常拿來跟福岡本店或一般暖暮比較，也有人抱怨麵的硬度沒照點、杯子和吧台清潔不夠、常常只有一人顧店出餐慢。
- 營業到深夜 2 點，飲み屋街回程收尾方便
- 門口有投幣停車場、位在拱廊內
- 食券機可用現金以外的方式付款
- 點「超硬」麵還是偏軟
- 衛生與一人顧店出餐慢的抱怨
- 2026 年 3 月有人說花椒、青辣椒等辣味菜單已縮減
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
英語和韓國旅客大多給高分，喜歡可以自選辣度與麵的粗細硬度，也覺得價格便宜、出餐快。不少人是在國際通店排隊太長才轉來這裡，店員會協助第一次用食券機的客人。
- 點餐流程簡單，店員會教怎麼用食券機
- 辣度、麵條可自選，湯頭濃
- 營業到凌晨 2 點
- 叉燒只有兩片薄片，份量偏小
- 2025 年有評論說只收日圓現金
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 有中文菜單或中文服務：店內有中文菜單，桌上有中英韓對照的客製說明
- 點餐方式
- 食券機買券後，在單子上勾選口味交給店員
- 付款
- 部分可刷卡或行動支付：食券機可用現金，也有人用信用卡；2025 年曾有評論說只收日圓
- 排隊
- 通常不用排：多數時段不用排，午餐尖峰偶爾等 10 多分鐘
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 赤烈火拉麵約 900 日圓起，辣度每加一級多 10 日圓；炒飯約 420–450 日圓，午間拉麵＋炒飯套餐約 1,200 日圓
- 停車
- 不好停：旁邊只有約 4 格收費車位；2026 年 10 月評論說對面大停車場已消失，晚上旁邊停車場會封住
- 不開車
- 從國際通走約 10 分鐘，或從暖暮牧志店直走約 11 分鐘；開南巴士站附近
- 推薦
- 赤烈火拉麵、煎餃、炒飯、溏心蛋
- 最佳時段
- 晚餐後到深夜都不太需要排
- 帶小孩
- 適合：有兒童座椅；拉麵多為辣味，帶小孩點原味豚骨或煎餃
地址與營業時間
〒900-0014 沖縄県那覇市松尾２丁目２２−２８
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日11:00–02:00
常見問題
要排隊嗎？
多數時段幾乎不用排，常是國際通、牧志店排太久的人轉來這裡。
不吃辣也可以去嗎？
可以，有不辣的原味豚骨拉麵和味噌拉麵；烈火系列辣度 1 就已經有辣味。
可以刷卡嗎？
食券機可用現金以外的方式付款，近期也有旅客用信用卡，但建議帶日圓現金備用。
有停車場嗎？
旁邊只有少數收費車位，近期評論說對面的大停車場已經不見，晚上停車要碰運氣。
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