甜點・冰品・嘉手納町
Shima Buns
嘉手納住宅區的美式肉桂捲專賣店，建議先網路預約
整體評分 4.3（169 則網友評論）
在地人才知道
預約時段開始前約 5 分鐘再到專用停車場就好，太早到會被工作人員請離開，周邊都是窄巷很難繞。
Shima Buns 是美國老闆和日本太太在嘉手納住宅區開的肉桂捲專賣店，2026 年初開幕後在社群爆紅。麵包體非常鬆軟，上面淋滿奶油乳酪等配料，口味有經典、Oreo、胡桃黏黏捲、Biscoff、黑糖焦糖、香蕉等，另有季節限定口味，每個約 650 日圓。
只在部分日子營業，要先上 IG 確認營業日並預約時段：早上開放給預約客，沒預約要等到 11 點後，熱門口味常在中午前賣完。店旁不能停車，專用停車場在約 200 公尺外，有工作人員引導。喜歡甜食、想吃道地美式肉桂捲的人值得一試，買回去隔天用微波爐稍微加熱也好吃。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
外國評論幾乎一面倒說是最好吃的肉桂捲，日本評論則有不少人覺得肉桂味淡、價格偏高、吃一次就夠。
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人多半肯定麵包鬆軟、甜度比外表看起來溫和，也稱讚店家準備遮陽帳篷、飲水和陽傘給排隊的人。不過也有人覺得肉桂味偏淡、一個 650 日圓偏貴，吃一次就滿足。
- 麵包體鬆軟濕潤，甜度意外不膩
- 預約時段 15 分鐘一格，現場有人引導停車和排隊
- 排隊處有帳篷、飲水，還借陽傘
- 肉桂味不重，吃慣 Cinnabon 的人可能覺得普通
- 停車場離店約 200 公尺，周邊巷子窄、禁止路邊停車
- 太早到停車場會被請離開，預約時段塞車時還是要等 20–40 分鐘
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
美軍與長住外國人大多盛讚這是「島上最好吃的肉桂捲」，推薦每種口味都買一個，也喜歡店員親切、可以刷卡、寵物友善。近期則有人抱怨預約與現場排隊兩條隊伍管理混亂，沒預約遠道而來卻買不到。
- 被很多人評為沖繩最好吃的肉桂捲
- Sticky Bun（胡桃）、Biscoff、季節限定檸檬藍莓評價高
- 店員親切，寵物友善
- 預約客和現場客的隊伍管理被批評混亂
- 沒預約可能白跑一趟，營業日也不是每天
- 有人覺得麵包沒烤透、偏硬或口味普通
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 店內選購後在櫃台結帳，拿號碼牌等包裝
- 付款
- 可以刷卡：可刷卡、感應支付、QUICPay，也收現金
- 排隊
- 常常要排隊：有預約通常等 15–30 分鐘；沒預約假日要排 1 小時以上，可能賣完
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 肉桂捲每個約 650 日圓，各口味同價
- 停車
- 好停車：專用停車場在店家過去約 200 公尺處（約 14 格），有人引導；店旁與路邊禁止停車
- 推薦
- 經典肉桂捲、Oreo、胡桃黏黏捲（Sticky Bun）、Biscoff、黑糖焦糖
- 最佳時段
- 預約早上第一個時段最穩，中午過後熱門口味常賣完
- 帶小孩
- 適合：外帶為主，排隊處有遮陽帳篷
地址與營業時間
〒904-0204 沖縄県中頭郡嘉手納町水釜４３７−５ 1F
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
週一–二休息
週三09:00–14:00
週四–五休息
週六–日09:00–14:00
常見問題
一定要預約嗎？
強烈建議。早上時段只賣預約客，沒預約大約 11 點後才能買，熱門口味常已賣完。
可以刷卡嗎？
可以，信用卡、感應支付和現金都收。
停車方便嗎？
店旁不能停，要停到約 200 公尺外的專用停車場，有工作人員引導，走過去約 5 分鐘。
每天都有營業嗎？
不是，主要是週末和少數平日營業，出發前要先看 IG 的營業日和預約說明。
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