沖繩麵・本部町
島豚家
美麗海水族館旁，備長炭炙燒大塊島豬肉的沖繩麵名店
整體評分 4.5（772 則網友評論）
在地人才知道
以前有的沾麵現在店內沒賣，只能網購冷凍宅配（最少5份）；兩人以上可以各點島豚和阿古豬排骨分著吃。
位在本部町山邊小路裡的沖繩麵店，招牌是先滷再用備長炭炙燒的整條三層肉或阿古豬排骨，橫跨在碗上很有份量。湯頭是濃厚的柴魚魚介高湯，配自家製粗麵，口感Q彈，不少人覺得比較像拉麵，跟傳統清淡的沖繩麵不一樣。
離美麗海水族館開車約5–10分鐘，很適合排在水族館前後吃午餐。店內以榻榻米為主，另有少數可以放腳的座位，外面有吊床可以邊等邊休息，帶小孩也方便。只營業中午，人手少、出餐慢，建議開店就到；口味偏鹹，怕重口味的可以多配水或加白飯。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣與外國旅客幾乎一面倒好評，日本在地客則覺得價格偏高、不像傳統沖繩麵，服務評價也比較差。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客幾乎都把這家列為沖繩之旅最難忘的一餐，炙燒三層肉入口即化、麵條Q彈是最常被提到的優點。普遍提醒要排隊、上菜也要等，湯頭偏鹹。
- 炙燒三層肉肥而不膩、有炭香
- 自家製粗麵很有嚼勁
- 點餐機有中文說明，免費停車場大
- 湯頭和肉都偏鹹，重口味
- 排隊加上菜可能要等30–60分鐘
- 曾遇過臨時店休，去之前先確認
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
日本客人肯定炙燒肉的品質，但很多人說這是『像拉麵的沖繩麵』，跟傳統沖繩麵不同。常客覺得以沖繩麵來說價格偏高，也有人抱怨外場服務冷淡、翻桌慢。
- 炙燒阿古豬排骨肉離骨、多汁
- 鰹魚魚粉湯頭很有特色
- 店面新、乾淨，有掘りごたつ座位
- 一碗1,450–1,680日圓，以沖繩麵來說偏貴
- 非特製款有人覺得味道淡
- 只收現金，外場態度評價兩極
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
外國旅客多半是水族館順路來的，給分非常高，認為是全日本吃過最好的豬肉麵之一。有人說店員會用英文說明售票機菜單，等一小時也值得。
- 炭烤豬肉軟嫩、煙燻味重
- 店員會用英文解說售票機
- 離水族館只要幾分鐘車程
- 可能要等很久，或提早賣完
- Google 營業時間不一定準，曾白跑一趟
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：點餐機有中文說明，可掃 QR code 看中文菜單
- 點餐方式
- 門口登記姓名候位，入口食券機點餐
- 付款
- 只收現金：食券機只收現金
- 排隊
- 常常要排隊：中午尖峰前面常有4–7組，排隊約20–60分鐘，入座後還要等15–30分鐘上菜
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 特選炙燒島豚麵約1,450日圓、炙燒阿古豬排骨麵約1,680日圓
- 停車
- 好停車：免費停車場約15台，後方與對面空地也可停
- 推薦
- 特製炙燒島豚麵、炙燒阿古豬排骨麵、糖心蛋、沖繩炊飯（Jushii）
- 最佳時段
- 開店時間或12:30前到，平日人比較少
- 帶小孩
- 適合：榻榻米座位方便帶嬰幼兒，有兒童餐具可自取，庭院有吊床
地址與營業時間
〒905-0204 沖縄県国頭郡本部町豊原479番地
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–二11:00–15:30
週三–四休息
週五–六11:00–15:30
週日休息
常見問題
要排隊多久？
中午尖峰通常要等20–60分鐘，入座後上菜還要15–30分鐘，建議開店就到或12:30前到。
可以刷卡嗎？
不行，食券機只收現金。
有停車場嗎？
有免費停車場，約15個車位，後方與對面空地也可以停。
適合帶小孩嗎？
適合，榻榻米座位方便幼兒，有兒童餐具，等位時小孩可以玩外面的吊床。
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