沖繩麵・名護市
新山そば
1923 年創業的名護平麵發源店，豬腳麵和艾草最有名
整體評分 4.1（452 則網友評論）
在地人才知道
店附近都是單行道，Google 導航可能帶你逆向或提早說到達，來回路線不同，開車要看清楚標誌。
大正 12 年（1923 年）創業、超過百年的名護老字號，名護特有的寬平麵就是從這裡開始的，也因為漫畫《拉麵王》和日本藝人造訪而有名。店是老民宅改的，有桌位和榻榻米座位，用餐氣氛像回到阿嬤家。
招牌「新山そば」一碗就有軟骨排骨、三枚肉和豬腳，加點炊飯就是人氣第一的套餐；喜歡重口味的人可以加艾草（フーチバー）和自釀島辣椒酒。用食券機點餐、只收現金，店前有十個左右的停車位，但周邊都是單行道要注意。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客大推湯頭清爽回甘、自家麵條好吃，覺得店家對外國人很友善，很多人是看《拉麵王》慕名而來。
- 招牌麵附海苔炊飯
- 豬腳口味特別
- 店員熱情親切
- 巷子窄、不好找，自駕要多留意
- 島辣椒油很辣，少量加
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人肯定這是名護最老的沖繩麵，柴魚湯頭乾淨好喝、豬腳軟嫩；但也有人覺得近年漲價不少，或湯頭比以前淡、炊飯偏甜帶羊栖菜味，看個人口味。
- 新山そば一碗吃到三種豬肉
- 艾草加點 150 日圓給很多
- 有兒童椅、對帶小孩很友善
- 只收現金，食券機要準備零錢
- 廁所在店外
- 價格比以前漲了約 1.5 倍
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
外國旅客喜歡老房子的氛圍和店家的溫暖招待，有人說店家會記得回頭客，甚至幫忙指路。
- 傳統老民宅氣氛
- 服務非常親切
- 正宗老派沖繩麵
- 食券機只收日圓現金
- 廁所是另一棟
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：食券機上有小照片可以看圖點
- 點餐方式
- 食券機，食券交給櫃台
- 付款
- 只收現金：只收現金，可以幫忙換零錢
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：午餐時段常排隊，出餐很快
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 新山そば 880 日圓、そばセット 900 日圓、炊飯 200 日圓、艾草加點 150 日圓
- 停車
- 好停車：店前碎石停車場約 8–10 台，最近畫了停車格；聯外道路窄又是單行道
- 推薦
- 新山そば（軟骨排骨＋三枚肉＋豬腳）、そばセット（附炊飯）、豬腳麵、加點艾草
- 最佳時段
- 過了中午尖峰再去人比較少
- 帶小孩
- 適合：有兒童椅和榻榻米座位，店家會主動準備小孩用碗
地址與營業時間
〒905-0016 沖縄県名護市大東１丁目９−２
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–五10:00–14:00
週六–日10:00–15:00
常見問題
可以刷卡嗎？
不行，食券機只收現金。
有停車場嗎？
店前有約 10 個停車位，但周邊是單行道，開車要注意方向。
適合帶小孩嗎？
適合，有兒童椅和榻榻米座位，店家對小孩很友善。
第一次來要點什麼？
點招牌「新山そば」或附炊飯的套餐，一次吃到三種豬肉。
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