餐廳・食堂・宜野灣市
お食事処 やま
やま
宜野湾在地人從小吃到大的懷舊ゆし豆腐（嫩豆腐）食堂
整體評分 4.3（160 則網友評論）
在地人才知道
白飯一般份量就是大碗，吃不多可以先說要半碗；定食的味噌湯也能加價換成ゆし豆腐，外帶要另付容器費。
宜野湾新城的老字號沖繩食堂，原本是豆腐店，招牌是ゆし豆腐（還沒壓成塊的嫩島豆腐）。店內像舊式小酒館改裝，有吧台、桌位和和式座位，客人多是在地常客，吃得到很道地的沖繩日常味道。
ゆし豆腐可以選鹽味、味噌或「生」（直接加熱的原味），加石蓴（アーサ）最受歡迎，套餐附溫熱豆渣和醃蘿蔔。很多人會單點現炸可樂餅一起吃；苦瓜炒、麩炒（フーイリチャー）、咖哩也有人推薦，定食大約 700–850 日圓。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人公認的ゆし豆腐名店，有人說從小被爸媽帶來、吃了二十年味道沒變。價格便宜、份量大，進店幾乎都點ゆし豆腐，也有人當成宿醉隔天的養胃餐。
- 加石蓴的ゆし豆腐，鹽味最能吃出豆香
- 單點現炸可樂餅（約 180–200 日圓）
- 附的溫熱豆渣也很好吃
- 中午人多，熱門品項 13–14 點前可能賣完
- 停車位只有店前 5–7 格，中午很快停滿
- 營業日少，近年評論說只開週一到週四
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 店員點餐
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：中午客人多，尖峰上菜會慢一點
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 定食約 700–850 日圓，石蓴ゆし豆腐（生）750 日圓，可樂餅單點 180–200 日圓
- 停車
- 好停車：店前約 5–7 格，中午 11:30 左右就可能停滿
- 推薦
- 石蓴ゆし豆腐（鹽味或生）、現炸可樂餅、麩炒定食、苦瓜炒、炸豬排咖哩
- 最佳時段
- 11 點開門就去，13 點後熱門品項可能賣完
地址與營業時間
〒901-2201 沖縄県宜野湾市新城１丁目３５−８
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–二11:00–15:00
週三休息
週四–五11:00–15:00
週六–日休息
常見問題
一定要點什麼？
招牌是ゆし豆腐，加石蓴的鹽味或生最多人推薦，再單點一個現炸可樂餅。
有停車場嗎？
店前有 5–7 格，中午很快停滿，最好開門時就到。
哪幾天有開？
近年評論說只開週一到週四，出發前最好再確認。
可以外帶嗎？
可以，容器另外收費。
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