沖繩麵・那霸市

そば処 あさぎ 華麗

そば処あさぎ 華麗 (はなれ)

國際通旁小巷裡的隱藏版沖繩麵,柴魚高湯清澈細緻

5.0台灣旅客
4.7在地人
4.8外國旅客

整體評分 4.7(74 則網友評論)

Google 地圖

在地人才知道

每天備料不多,平日下午 1 點半到就可能已經賣完,要吃最好中午前後就到。

位在那霸久茂地、喫茶くりすたる後方小巷裡的老屋改裝沖繩麵店,沒有招牌,入口像別人家的後門,第一次來幾乎都會迷路。店內是ㄈ字型吧台,昭和復古風格,由穿割烹著的老闆娘一手打理,接待親切,會解說每道菜。

高湯用指宿柴魚加生火腿或豚骨熬成,清爽細緻,搭配彈牙的自家生麵與薄切三層肉。第一次來建議點沖繩麵套餐(附鰹節飯或炊飯、小菜),常客推薦骨肉麵、牛筋麵與スーチカー定食。只收現金、不接受預約,備料不多,過了下午 1 點半可能就賣完了。

台灣人、在地人、外國人怎麼說

沖

在地人怎麼說

日文評論,多為沖繩在地人與日本國內旅客

4.7

在地人與日本旅客幾乎一面倒好評,認為是那霸數一數二的沖繩麵,重視高湯的用料與每道小菜的細心。老闆娘的接待和店內氣氛也是常客一再回訪的原因。

  • 柴魚加生火腿熬的清澈高湯,喝得到底
  • 老闆娘解說料理、親切健談
  • 骨肉麵、牛筋麵、蝦麵等限定口味值得回訪
  • 老闆娘一人經營,尖峰可能等 30 分鐘
  • 口味偏清淡,喜歡重口味的人可能覺得不夠
  • 過去有評論說夏天店內很熱,近期評論則說冷氣夠強

由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。

點餐、付款、排隊

點餐方式
店員點餐
付款
只收現金:只收現金
排隊
偶爾短暫排隊:週日中午曾排約 10 人,尖峰可能等 30 分鐘;下午 2 點左右人少
預約
不用預約
價格
沖繩麵套餐 1,350 日圓,骨肉麵單點 900 日圓
停車
沒有停車場:沒有停車場
不開車
在國際通附近,喫茶くりすたる後方停車場旁的小路進去,可先看 Google 地圖上的入口影片
推薦
沖繩麵套餐、骨肉麵、牛筋麵、スーチカー定食
最佳時段
中午前後到,下午 1 點半以後可能賣完

地址與營業時間

〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地3丁目29−25

日文地址,搭計程車可以直接給司機看

週一–三11:00–15:00

週四休息

週五–日11:00–15:00

常見問題

店很難找嗎?

非常難找,沒有招牌,入口在喫茶くりすたる後方的小巷裡。建議先看 Google 地圖上其他人拍的入口影片。

可以刷卡或預約嗎?

只收現金,也不接受預約。公休日請先看店家 Instagram。

要等多久?

老闆娘一人經營,尖峰時段可能等 15–30 分鐘;避開正午人會比較少。

可以拍照嗎?

店內有貼禁止拍照和不要上傳社群的告示,請遵守。

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