沖繩麵・本部町

そば処 夢の舎

山林老屋裡,奶奶一人手打的木灰沖繩麵

4.4在地人
4.8外國旅客

整體評分 4.4(144 則網友評論)

Google 地圖

在地人才知道

山路窄又陡,車身低的車可能會擦到底;找不到路可以直接打電話請店家指路。

藏在本部町山裡的老民家沖繩麵店,要穿過高爾夫球場、走一段又窄又陡的山路才到,很多藝人來過。現在由店主奶奶一人經營,看板狗 Becky 會出來迎客,麵條是用榕樹木灰水手打的生麵,湯頭是清淡的柴魚高湯,還附四樣小菜和自製藥草茶。

招牌是加了石蓴的軟骨排骨麵和海葡萄麵,扶桑花、野菜天婦羅也很特別。麵條軟滑、味道清淡,喜好分歧很大,適合想體驗山中老屋氣氛、時間充裕的人。

台灣人、在地人、外國人怎麼說

外國評論幾乎都是好評,日本評論對清淡的湯和軟麵喜好分歧,衛生與蚊蟲也比較常被抱怨。

沖

在地人怎麼說

日文評論,多為沖繩在地人與日本國內旅客

4.4

日本人最常提到的是找路很難、氣氛像宮崎駿動畫,還有奶奶的人情味。湯頭清淡、麵條軟Q,喜歡的人說是吃過最好的沖繩麵,也有人覺得像泡麵的烏龍麵、太淡。蚊子多、濕氣重、不夠乾淨也常被提到。

  • 榕樹木灰手打生麵、無添加柴魚高湯
  • 附四樣小菜和藥草茶,現摘野菜天婦羅
  • 奶奶和看板狗很親切
  • 蚊子多,要帶防蚊液
  • 一人經營,出餐慢
  • 在地人覺得一碗 1,600–1,700 日圓偏貴
EN

外國旅客怎麼說

英文等其他語言,很多是駐沖繩的美軍與家屬

4.8

外國客人大多是被朋友推薦而來,喜歡森林環境和像去奶奶家吃飯的感覺。店主願意配合飲食需求調整,扶桑花天婦羅、花生豆腐都被點名好吃。也有人提到很難找、店內不太乾淨。

  • 森林裡用餐,氣氛寧靜
  • 可配合飲食限制做冷麵
  • 扶桑花天婦羅
  • 很難找,要用 Google 地圖
  • 店內不太乾淨

由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。

點餐、付款、排隊

點餐方式
店主點餐,餐點出來可自己去拿
排隊
偶爾短暫排隊:不太需要排隊,但一人經營、現煮麵,客人多時要等
預約
不用預約
價格
石蓴軟骨排骨手打麵約 1,700 日圓
停車
不好停:店前約 4–5 台,不好停,客人要互相配合
不開車
搭公車在「謝花入口」下車,走約 15 分鐘上坡
推薦
石蓴軟骨排骨麵、海葡萄麵、扶桑花天婦羅、季節野菜天婦羅、自製藥草茶
最佳時段
冬天蚊子比較少,但沒有窗戶會冷
帶小孩
適合:有兒童用的沖繩麵
景觀
四周被森林包圍,可以坐在緣廊

地址與營業時間

〒905-0218 沖縄県国頭郡本部町古島794−2

日文地址,搭計程車可以直接給司機看

0980-48-4529

日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡

週一–四休息

週五–日11:00–17:00

常見問題

好找嗎?

很難找,要穿過高爾夫球場、走窄陡的山路,建議用 Google 地圖導航,山上手機可能收不到訊號。

有停車場嗎?

店前大約停 4–5 台,空間窄,車身低的車可能會擦底。

要注意什麼?

山裡蚊子多、濕氣重,沒有冷氣,記得帶防蚊液,時間也要抓寬一點。

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