沖繩麵・浦添市
てだこ沖繩麵（そば専門 てだこ）
そば専門 てだこ
浦添老字號手打麵，白濁豚骨湯配燉到軟爛的軟骨排骨
整體評分 4.3（996 則網友評論）
在地人才知道
平日開店前就有人排隊，門口有候位登記表可以勾選想坐吧台、桌位或座敷，排隊時店外有照片菜單可以先決定要點什麼。
位在浦添 ANA Arena 浦添旁的老字號沖繩麵專賣店，家族經營，自家手打的平打縮麵 Q 彈有嚼勁，湯頭是豚骨加柴魚的白濁湯，看起來濃但喝起來清爽。招牌軟骨排骨麵的肉燉到筷子一夾就散，另外還有麻婆豆腐麵、拌麵、艾草麵、冷麵等其他店少見的變化款。
客人以在地人和日本旅客為主，平日中午也常要排隊，適合想吃道地沖繩麵、不怕等的人，帶小孩也方便（有座敷和小板凳）。第一次來建議點軟骨排骨麵加煎餃、油味噌飯糰，大碗份量很多，女生和小學生點中碗就夠。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣與外國旅客幾乎全是好評，在地人有少數覺得湯頭偏淡、或麻婆豆腐麵口味變了。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客幾乎一面倒好評，很多人說是在沖繩吃過最好吃的沖繩麵，湯頭不鹹、肉軟嫩，挑食的小孩也喝光湯。也常提到份量大、價格平實，店員阿姨很親切。
- 軟骨排骨麵肉燉得入口即化
- 手工煎餃、味噌飯糰很受歡迎
- 有中文菜單，可選不加蔥
- 軟骨排骨可能賣完
- 大碗份量很大，女生、小孩點中碗即可
- 門口停車位少，最好 11:30 前到
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地老客把這裡當成「心中第一名」的沖繩麵，看重自家生麵的口感和不重鹹的豚骨柴魚湯。常客最愛的是麻婆風的豆腐麵、野菜麵和辣拌麵，也很推油味噌飯糰和稻荷壽司。
- 自家生麵 Q 彈滑順，其他店吃不到
- 豆腐麵（麻婆風）、辣拌麵是常客私心推薦
- 營業到傍晚 5 點，錯開午餐時段很快入座
- 中午常客滿，停車場也會滿
- 只收現金
- 有老客覺得湯偏淡，或麻婆麵口味跟以前不同
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
外國評論（含港、韓旅客與住附近的外國人）都覺得是吃過最好的沖繩麵之一，重視一切從頭手工做起，等再久都值得。店家氣氛溫暖、服務親切也常被提到。
- 手打麵和湯頭都是自己做
- 氣氛溫馨，阿姨們很親切
- 午餐或早一點的晚餐都適合
- 下午三點多軟骨排骨可能賣完
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：有中文菜單，券售機以日文為主
- 點餐方式
- 食券機（買券後交給店員）
- 付款
- 只收現金：只收現金
- 排隊
- 常常要排隊：平日中午也常排隊，有人等 30 分鐘；但翻桌快，錯開午餐時段很快入座
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 軟骨排骨麵中碗約 920 日圓、大碗 1,020 日圓，飯糰約 180 日圓
- 停車
- 好停車：店前免費停車場約 10 台，中午常滿，附近也有大停車場
- 推薦
- 軟骨排骨麵（軟骨ソーキそば）、豆腐麵（麻婆風）、煎餃、油味噌飯糰、辣拌麵
- 最佳時段
- 11 點開店時或下午 3 點後人少，但軟骨排骨可能 3 點前賣完
- 帶小孩
- 適合：有座敷、小板凳，店家會安排帶小孩的客人坐座敷
地址與營業時間
〒901-2103 沖縄県浦添市仲間１丁目２−２ コーポ西原 105
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–二休息
週三–日11:00–17:00
常見問題
要排很久嗎？
中午尖峰常要等 30 分鐘左右，但翻桌快；11 點開店或下午 3 點後去比較快入座。
可以刷卡嗎？
不行，只收現金，用食券機點餐。
有停車場嗎？
店前有約 10 台的免費停車場，中午常滿，附近也有大停車場可停。
適合帶小孩嗎？
適合，有座敷和小板凳，湯頭不鹹，很多小孩把湯都喝光。
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