沖繩麵・那霸市
そば処 KoHaRu
そば処KoHaRu
多種鰹節熬的清澈高湯，在地人口中的鰹魚湯頭名店
整體評分 4.4（128 則網友評論）
在地人才知道
店後只有 2 格停車位，可從後門直接進店（要脫鞋）；滿了可停稍遠的沖繩電力古波藏變電所後方 4 格。
位在那霸古波藏住宅區的小型沖繩麵店，用好幾種鰹節熬出清澈高湯，肉、蔥、薑絲都另外裝盤，讓你先喝原味湯。除了軟骨排骨麵，還有艾草麵、海蘊麵、豆腐花麵、野菜麵，加點的香料咖哩也很受好評。
適合想吃清淡細緻口味、自駕的旅客，營業到晚上，還車前也能順路吃。店內全部要脫鞋，坐吧檯或掘りごたつ座位，在點餐紙上勾選、餐後付款；口味偏淡，喜歡重鹹的人可能覺得太淡。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
多數在地人很推高湯，但也有人覺得出汁太淡、軟骨排骨太甜。
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
多數在地人稱讚這是那霸頂尖的鰹魚湯頭，軟骨排骨燉得軟嫩，咖哩和炊飯也被推。少數人覺得湯太淡、軟骨排骨偏甜，或店員人手不足、規矩多。
- 清澈鰹魚高湯，常有人喝到見底
- 軟骨排骨入口即化，配料分開上
- 香料咖哩、じゅーしー也很推
- 口味偏淡，有人覺得沒味道
- 店內要脫鞋，掘りごたつ對孕婦或行動不便者較吃力
- 人手少時上菜慢
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 在桌上的點餐紙勾選，等店員來收，餐後付款
- 排隊
- 通常不用排
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 軟骨ソーキそば 900 日圓，まかないそば小約 350 日圓，香料咖哩小 400、中 650 日圓
- 停車
- 不好停：店後 2 格（入口不好找），另有變電所後方 4 格
- 不開車
- 從國際通往南走約 30 分鐘，搭計程車較方便
- 推薦
- 軟骨ソーキそば、香料咖哩、じゅーしー、艾草麵、豆腐花麵（ゆし豆腐そば）
- 最佳時段
- 午餐或晚餐，營業到晚上（約 20 點）
- 帶小孩
- 適合：有家庭帶小孩去，小孩很喜歡；但也有人覺得店家沒有特別歡迎帶小孩
地址與營業時間
〒900-0024 沖縄県那覇市古波蔵１丁目８−７ アンリマンション 1F
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一11:00–19:00
週二11:00–15:00
週三11:00–19:00
週四11:00–15:00
週五–日11:00–19:00
常見問題
有停車場嗎？
店後有 2 格，從後門可直接進店；稍遠的變電所後方另有 4 格。
湯頭會很鹹嗎？
不會，是偏清淡的鰹魚高湯，口味重的人可能覺得太淡。
除了麵還推薦什麼？
香料咖哩和じゅーしー（沖繩炊飯）很多人推，飯後還有黑糖冰品、刨冰。
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