餐廳・食堂・北谷町
STEADY SMOKE barbecue&bar
北谷砂邊道地德州煙燻烤肉，連德州人都說讚
整體評分 4.8（64 則網友評論）
在地人才知道
熱門品項下午 1 點多就可能賣完，想吃齊手撕豬和起司通心粉要早點去；店也有上 Uber Eats 外送。
STEADY SMOKE 是北谷宮城（砂邊）的德州風 BBQ 小店，用老房子改裝，進門要脫鞋換拖鞋，鄉村音樂和美式擺設很有在美國吃飯的感覺。招牌是煙燻 14 小時的牛胸肉（brisket），和牛款肉質軟嫩、油脂多，一般款比較有德州風味，另外還有手撕豬、自製墨西哥辣椒起司香腸。
第一次來建議點 BBQ 綜合拼盤，肉和配菜（起司通心粉、焗豆、涼拌高麗菜、薯條）都能吃到，份量可以兩人分。老闆夫婦很熱情，中文也能稍微溝通，離美國村近，也能外帶到宮城海岸邊吃。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣評論不多，但都給滿分，說調味和諧、肉不膩。
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
日本客人大多是看到網路上的德州 BBQ 風潮專程來的，說客人以美國人為主。大家很欣賞道地的煙燻手法和用心的配菜，也提醒菜單是未稅價。
- 和牛牛胸肉和一般牛胸肉可以吃吃看比較
- 手撕豬軟嫩、起司通心粉好吃到想外帶
- 店裡看得到院子的煙燻爐
- 菜單標未稅價
- 綜合拼盤份量大，建議分著吃
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
美軍和德州出身的客人評價極高，不少人說是全島最好吃、比家鄉的還道地。在意的是份量和價格，少數人覺得以價格來說份量偏少。
- 牛胸肉入口即化，煙燻環很漂亮
- 自製香腸、牛胸肉捲餅必點
- 老闆夫婦親切，家庭氛圍
- 下午就可能賣完手撕豬和起司通心粉
- 麵包和醃菜要另外加點
- 店內座位很少
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：台灣評論說中文能溝通
- 點餐方式
- 店員點餐
- 排隊
- 通常不用排
- 價格
- 牛胸肉一般款 1,200 日圓、和牛款 2,200 日圓（未稅）
- 停車
- 不好停：店前只有 2 個停車位，附近海邊可以路邊停
- 不開車
- 沒開車可以請店家幫忙叫計程車
- 推薦
- BBQ 綜合拼盤、和牛牛胸肉、手撕豬、墨西哥辣椒起司香腸、起司通心粉
- 最佳時段
- 中午早點去，熱門品項比較不會賣完
- 帶小孩
- 適合：有帶嬰兒和挑食小孩的家庭說大家都吃得開心
地址與營業時間
〒904-0113 沖縄県中頭郡北谷町宮城３−１４９
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
週一–三11:00–15:00, 17:00–21:00
週四休息
週五–日11:00–15:00, 17:00–21:00
常見問題
第一次去要點什麼？
點 BBQ 綜合拼盤最好，牛胸肉、手撕豬和配菜都吃得到，份量可以兩人分。
有停車場嗎？
店前只有 2 個車位，滿了可以停附近海邊的路邊。
會講中文嗎？
台灣旅客說中文能溝通，不開車的話店家還會主動幫忙叫車。
可以外帶嗎？
可以，也有人外帶到宮城海岸或公園吃。
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