居酒屋・沖繩市
炭火串焼みやべん
自己從冰櫃挑串燒、自己夾關東煮的人氣在地居酒屋
整體評分 4.8（51 則網友評論）
在地人才知道
週末一定要預約，平日也可能開店就全滿；客滿時可以問有沒有晚一點才被預約的座位，限時用餐，或改坐別館。
沖縄市照屋、靠近コザ高中的炭火串燒居酒屋，原本是便當店，改成居酒屋後天天客滿。最大特色是自選系統：從展示冰櫃挑想吃的生串交給店員炭烤，關東煮也自己從鍋裡夾、再請店員登記，另有菜單可以點。
串燒種類多、鹽味烤得剛好，關東煮入味不死鹹，豬腳（テビチ）燉得軟爛，最後還能用關東煮湯自己煮蔬菜和麵、把飯糰改成烤飯糰。店員熱情，就算語言不通也會比手畫腳教你吃法；週末幾乎都被預約滿，有座敷和別館座位，帶小孩也方便。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地常客愛的是「自己挑」的樂趣和店員的好服務，有人每個月都來。多數人覺得單價不貴，但沒有喝到飽、飲料偏貴，一不小心點太多，兩個人吃到 1 萬日圓以上。
- 串燒和關東煮都自己挑，邊選邊吃很好玩
- 店裡乾淨、店員親切
- 有座敷和可以玩遊戲的別館座位
- 週末、甚至平日開店時間都可能全被預約
- 沒有喝到飽，飲料偏貴，容易吃超過預算
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：店員會用翻譯軟體耐心說明
- 點餐方式
- 串燒從冰櫃自選交給店員烤、關東煮自己夾後由店員登記，也可以看菜單點
- 排隊
- 常常要排隊：開店不久就幾乎客滿，常被預約占滿
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 單品不貴，但沒有喝到飽；有人兩人吃喝超過 1 萬日圓
- 推薦
- 炭烤串燒、關東煮、關東煮豬腳、用關東煮湯煮麵、烤飯糰
- 最佳時段
- 傍晚一開店就去，週末先預約
- 帶小孩
- 適合：有座敷，店員會幫忙裝自備的兒童餐椅
地址與營業時間
〒904-0011 沖縄県沖縄市照屋１丁目４３−４
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–二17:00–23:00
週三休息
週四–五17:00–23:00
週六–日休息
常見問題
需要預約嗎？
非常建議預約，週末幾乎都被訂滿，平日開店時也可能全滿。
怎麼點餐？
串燒從冰櫃自己挑、交給店員烤；關東煮自己夾，再請店員登記，也可以照菜單點。
不會日文也能去嗎？
可以，店員會用翻譯軟體說明，也會示範關東煮怎麼吃。
適合帶小孩嗎？
適合，有座敷，也有外國家庭帶寶寶用餐、店員幫忙裝兒童椅。
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