餐廳・食堂・浦添市
炭燒鰻魚 竹田
炭火焼うなぎ 竹田
備長炭不蒸直烤的關西風鰻魚,外皮酥脆、肉厚多汁
整體評分 4.4(373 則網友評論)
在地人才知道
菜單上的半身份量已經拿掉,但 2 人、4 人等偶數人數點餐時,跟店員說還是可以點半身;加入 LINE 好友送飲料。
位在浦添內間住宅區的炭烤鰻魚專門店,用鹿兒島產國產鰻魚、以備長炭不蒸直接烤,外皮酥脆、裡面厚實多汁,是沖繩少見的關西風烤法。醬汁偏清爽不死甜,喜歡濃醬的人可能覺得不夠味。
店內以半包廂、和式座位和吧台為主,安靜有隱私,適合家人聚餐或一個人慢慢吃。招牌是鰻重一尾和鰻魚三吃(ひつまぶし),附玉子燒、醬菜和鰻魚骨仙貝;現點現烤,上菜要等 15–20 分鐘,尖峰時段建議先預約。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣與外國旅客幾乎都是好評,在地人對烤焦和白飯的批評較多。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客普遍覺得炭香明顯、外皮酥脆,老闆娘親切、會跟台灣客人聊天。也有人覺得鰻魚普通或局部烤太焦,比不上名古屋、北海道的名店。
- 炭烤外皮酥脆,鰻魚完整一尾
- 包廂式座位有隱私,老闆娘很親切
- 可以 IG 線上訂位,門口有停車位
- 現烤要等約 20 分鐘
- 價格不便宜,一尾約 5,000 日圓以上
- 對面是私人停車場,不要停錯
在地人怎麼說
日文評論,多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人常說這裡是沖繩最好吃的鰻魚店,喜歡外酥內軟的口感和不靠醬汁掩蓋的炭香,回頭客很多。但近年負評集中在局部烤焦帶苦味、白飯偏乾、價格漲到一尾 5,200 日圓以上。
- 外酥內嫩的關西風烤法在沖繩很少見
- 肝燒很適合配日本酒
- 鰻魚骨仙貝可在櫃台另外買
- 有時烤得太焦、帶苦味
- 午餐尖峰常客滿或賣完,最好預約
- 價格調漲,一尾約 5,200–5,400 日圓
外國旅客怎麼說
英文等其他語言,很多是駐沖繩的美軍與家屬
外國客人多半說這是島上最好吃的鰻魚,炭火味重、外脆內嫩,老闆娘待客很熱情。有人覺得醬汁太少、肉略乾,也提到店在單行道上很難找。
- 炭火香氣濃,口感酥脆
- 服務熱情,讓人覺得受到歡迎
- 停車位充足
- 醬汁偏少
- 店在單行道住宅區裡,不好找
- 價格偏高
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文(圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐):老闆娘對台灣客人很友善,評論沒提到中文菜單
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 可以刷卡:現金之外可刷卡、QR code 和電子支付
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:現點現烤,上菜約 15–20 分鐘,偶爾超過 40 分鐘
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 鰻重一尾約 5,200 日圓、特上 5,400 日圓;鰻玉約 700 日圓;白飯可選多(+100 日圓)、普通、少
- 停車
- 好停車:店前約 3–5 格,後方第 2 停車場約 10 格;對面是私人停車場
- 推薦
- 鰻重一尾、鰻魚三吃(ひつまぶし)、鰻玉、肝燒、白燒
- 最佳時段
- 平日 11 點開店時人少;週末和中午尖峰要預約
- 帶小孩
- 適合:有可以容納一家人的包廂;兒童份量已從菜單拿掉
地址與營業時間
〒901-2121 沖縄県浦添市内間4丁目22−30
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–二11:00–15:00
週三休息
週四–日11:00–15:00
常見問題
需要預約嗎?
中午尖峰、週末常客滿,建議用電話、LINE 或 IG 先訂位;淡季平日開店時間到店通常不用等。
有停車場嗎?
店前和後方都有停車位,加起來十多格,但對面是私人停車場,不要停錯。
可以點半份嗎?
菜單上已經沒有半身,2 人、4 人等偶數人數點餐時可以詢問店員。
要等多久才上菜?
點餐後現烤,大約等 15–20 分鐘。
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