沖繩麵・北谷町
すながわ製麺所(沖繩麵與和牛燒肉)
沖縄そばと和牛焼肉〜すながわ製麺所〜
美國村露天沖繩麵+燒肉,軟骨排骨入口即化
整體評分 4.8(1109 則網友評論)
在地人才知道
住北谷 Vessel Hotel 的人出示房卡可以免費升級大碗,而且湯頭(柴魚淡麗或雞骨濃厚)和麵條(生麵或傳統麵)都能自選。
位在北谷美國村 Depot Island 的露天小店,白天以自家製麵的沖繩麵為主,晚上多數人點和牛、阿古豬燒肉在桌邊自己烤。湯頭可選柴魚為底的淡麗或雞骨濃厚,麵條也能選 Q 彈生麵或傳統麵,招牌是軟骨排骨和三層肉一起放的特製沖繩麵。
全部是戶外或半戶外座位,播著沖繩音樂、氣氛熱鬧,適合傍晚散步後來吃;但沒有冷氣,夏天很熱、雨天能坐的位子很少。一個人、家庭都能輕鬆用餐,燒肉評價兩極,來吃麵最穩。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
沖繩麵三方都說好,燒肉台灣和外國評論兩極,在地人則較在意價格偏高和全戶外的環境。
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客最推軟骨麵,說軟骨燉得入味、湯頭清爽不油,很對台灣胃。燒肉多數說和牛便宜好吃,但也有人覺得份量少、火力弱。
- 軟骨排骨麵燉得軟嫩入味
- 戶外用餐氣氛好、沒有油煙味
- 打卡或寫評論送飲料
- 夏天戶外很熱
- 燒肉份量偏少、有人覺得 CP 值不高
- 有人說三層肉偏硬、湯後段偏鹹
在地人怎麼說
日文評論,多為沖繩在地人與日本國內旅客
日本人多半是沖繩麵巡店或住附近飯店順路來,認為麵和軟骨排骨在北谷算水準以上,連在地人也覺得不差。但也有人說以在地價格來看偏貴,且全是戶外席。
- 自家製生麵 Q 彈
- 湯頭和麵條都能自選
- 特製麵 1,280 日圓肉量多
- 沒有室內座位,盛夏和冬天北風都辛苦
- 曾有蒼蠅、櫃檯冷氣灰塵的抱怨
- 店家沒有專用停車場
外國旅客怎麼說
英文等其他語言,很多是駐沖繩的美軍與家屬
外國旅客和長住者喜歡露天熱鬧的氣氛和很快的上菜速度,豬肋排、特製麵和 A5 和牛常被點名。英文服務有限,菜單要掃 QR code 自己用瀏覽器翻譯。
- 上菜非常快
- 有無酒精 Orion 啤酒,開車的人也能喝
- 可以自己在桌邊烤肉
- 沒有英文紙本菜單,QR 點餐沒有英文
- 和牛評價兩極,有人說小又肥
- 忙時桌子少要等
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文(圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐):有評論說有中文、韓文菜單,但 QR 點餐沒有中英文選項
- 點餐方式
- QR code 手機點餐,或在櫃台點餐拿呼叫器自取
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:平時不太需等,過年等熱門時段會大排隊
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 三枚肉麵中碗 980 日圓、軟骨排骨麵 1,080 日圓、特製麵 1,280 日圓、炊飯 330 日圓,加大加幾百日圓
- 停車
- 附近有收費停車場:沒有專用停車場,停 Depot Island/北谷共用停車場,人多時不好找位
- 推薦
- 特製沖繩麵(軟骨排骨+三層肉)、軟骨排骨麵、阿古豬燒肉、牛舌、夏季限定冷麵
- 最佳時段
- 傍晚太陽下山後最舒服,下午 3 點左右也有營業
- 帶小孩
- 適合:開放式座位帶嬰兒、小孩很自在,但夏天熱要注意
地址與營業時間
〒904-0115 沖縄県中頭郡北谷町美浜9−7 プラザF 1階
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日11:00–00:00
常見問題
有室內座位嗎?
沒有,全是戶外或有屋頂的半戶外席,夏天很熱、雨天能坐的位子少。
怎麼點餐?有中文嗎?
掃桌上 QR code 手機點,或到櫃台點餐拿呼叫器;有評論說有中文菜單,但 QR 點餐沒有中文。
燒肉值得點嗎?
評價兩極,喜歡的人說和牛便宜又嫩,也有人嫌份量少;第一次來先點沖繩麵最穩。
有停車場嗎?
沒有專用停車場,可停 Depot Island 一帶的共用停車場。
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