壽司・那霸市
SUSHI HOUSE
只用沖繩漁獲與器皿的琉球鮨 Omakase，8 席吧台
整體評分 4.9（95 則網友評論）
在地人才知道
預約時可以先跟主廚要求加點久米島車蝦，套餐吃完也能再追加海膽等握壽司。
2026 年 6 月在那霸久米開幕的 Omakase 壽司店，只有 8 個吧台座位。來自大阪的年輕主廚曾跟琉球料理保存協會學習，整套從花生豆腐、炸田芋等琉球前菜開始，接著是沖繩近海魚的生魚片、烤魚、握壽司、湯品和甜點，器皿也用沖繩的やちむん。
適合想吃「只有沖繩吃得到」的壽司、或想慶祝紀念日的旅客。主廚會用日文、英文和簡單中文介紹每道菜和魚種，不會日文也能放心。預算有限的人可以訂午餐時段，價格親民很多；晚餐套餐則屬高價位。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客最常提到主廚會講中文、溝通順暢，而且吃到很多人生第一次吃的沖繩魚種。多數人推薦午餐，覺得 CP 值高。
- 主廚會說中文和英文，會一一介紹魚的故事
- 堅持沖繩在地食材與手作陶器
- 午餐套餐價格親民
- 只有 8 席，需要事先預約
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
日本客人把它當成「能代表沖繩的特別一餐」，連沖繩縣民都說重新認識了在地食材，很適合招待外地朋友。不少人提到晚餐是高價位套餐。
- 招牌苦魚（グルクン）押壽司，魚皮炙烤很香
- 前菜是正統琉球宮廷料理
- 8 席同時開始，節奏流暢
- 晚餐兩人約 6 萬日圓等級
- 有客人反映電話預約只收前一天、營業日跟 Google 標示不一致
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
外國客人幾乎全給滿分，重點放在主廚英文流利、會拿平板照片展示罕見魚貝，氣氛親切像在朋友家吃飯。也有人說可以臨時要求全部炙燒。
- 主廚英文好，會給你看魚的照片
- 午餐價格合理
- 可以配合客製需求（如全部炙燒）
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：主廚會說簡單中文，英文流利
- 點餐方式
- Omakase 套餐，主廚逐道上菜
- 排隊
- 通常不用排
- 預約
- 要預約
- 價格
- 午餐 Omakase 約 5,000 日圓；晚餐套餐兩人約 6 萬日圓
- 推薦
- 苦魚（グルクン）押壽司、久米島車蝦、硨磲貝生魚片、花生豆腐等琉球前菜
- 最佳時段
- 午餐時段最划算
地址與營業時間
〒900-0033 沖縄県那覇市久米２丁目１２−１
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–二12:00–14:00, 18:30–23:00
週三休息
週四–日12:00–14:00, 18:30–23:00
常見問題
不會日文可以去嗎？
可以，主廚會說英文和簡單中文，還會用平板給你看魚的照片。
需要預約嗎？
只有 8 個吧台座位，建議事先預約；外國客人說時段剛好的話偶爾可以臨時入座。
價格大概多少？
午餐 Omakase 約 5,000 日圓，晚餐是高價位套餐，兩人約 6 萬日圓等級。
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