壽司・那霸市
すし屋台 唯結
牧志屋台巷弄小壽司店，吃得到沖繩島魚握壽司
整體評分 4.7（153 則網友評論）
在地人才知道
平日午餐有壽司吃到飽，醋飯小可以多吃幾種；第一次去先點島魚 5 貫再加點，是在地人推薦的吃法。
藏在牧志屋台街旁小巷的吧檯壽司，只有 6–7 個吧檯座位加外面幾張桌子，由一對年輕夫妻經營，氣氛輕鬆。主打沖繩島魚，例如紅姑魚（グルクン）、鸚哥魚（イラブチャー）、大東壽司，也有北海道等地的魚料。
第一次來可以先點「琉球壽司 5 貫」，再加點喜歡的魚料；海膽鮭魚卵杯、炙燒和牛壽司也很受歡迎。有英文、韓文菜單，對外國人很親切，適合想吃沖繩在地魚、又不想花高級壽司預算的人。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客幾乎都給好評，覺得鮮度好、價格不貴，師傅親切會用簡單英文溝通。缺點是座位很少，也有人深夜還沒到打烊時間就進不去。
- Omakase 5 貫鮮味十足
- 海膽鮭魚卵很推
- 師傅親切，能用簡單英文溝通
- 吧檯只有 6–7 位，人多可能坐不下
- 海膽、鮭魚依季節或進貨可能沒有
- Google 寫營業到凌晨 1 點，但 23:40 就有人被拒
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
日本客人驚訝沖繩魚能做得這麼好吃，覺得以這價位在那霸很難吃到同等品質。醋飯偏小、事先刷醬油或鹽的江戶前做法，很適合當續攤第一站。
- 大東壽司（醃鰹魚配黃芥末）
- 紅姑魚、鸚哥魚等島魚握壽司
- 海膽鮭魚卵聖代、鮮魚蔥花淋醬
- 少數覺得性價比不高
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
韓國與歐美旅客評價很高，喜歡有英文、韓文菜單，老闆夫妻友善、會一道道解說；也有人覺得 5 貫的價格偏高、評價被高估。
- 英文、韓文菜單
- 炙燒牛肉握壽司
- 當日味噌湯很濃
- Google 導航會帶到旁邊公園，不太好找
- 有人吃到沒處理乾淨的魚鱗，衛生看法不一
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：有英文、韓文菜單，師傅能用簡單英文溝通
- 點餐方式
- 店員點餐
- 排隊
- 通常不用排：座位少，人多時可能要等或坐外面
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 琉球壽司 5 貫／8 貫、生魚片 5 種，以單點為主
- 不開車
- 牧志屋台街旁小巷，近國際通，Google 導航容易帶到旁邊公園
- 推薦
- 琉球壽司 5 貫、大東壽司、海膽鮭魚卵杯、炙燒和牛握壽司、鮮魚蔥花淋醬
- 最佳時段
- 開店時去比較好入座；平日午餐有吃到飽
- 帶小孩
- 適合：有拉麵、唐揚雞可以給小孩吃
地址與營業時間
〒900-0013 沖縄県那覇市牧志３丁目２−４８ 4
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一17:00–00:00
週二13:00–00:00
週三16:00–00:00
週四13:00–00:00
週五–六13:00–01:30
週日13:00–00:00
常見問題
第一次去要點什麼？
先點琉球壽司 5 貫吃沖繩島魚，再加點喜歡的魚料或海膽鮭魚卵杯。
有中文或英文菜單嗎？
有英文、韓文菜單，師傅可以用簡單英文溝通。
店在哪裡、好找嗎？
在牧志屋台街旁的小巷裡，Google 導航可能帶到旁邊公園，要再往巷子裡找。
晚上開到幾點？
Google 寫到凌晨 1 點，但有人 23:40 就被拒，深夜去最好早一點。
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