牛排・那霸市
鐵板燒 さわふじ
鉄板焼さわふじ【Teppanyaki SAWAFUJI】
美榮橋站旁,用沖繩食材做石垣牛鐵板燒套餐
整體評分 4.5(236 則網友評論)
在地人才知道
晚一點的時段不必點套餐,可以單點下酒菜和肉;預約時可以先指定主餐熟度。
美榮橋站走 2 分鐘的鐵板燒餐廳,食材以沖繩縣產為主:前菜有青木瓜、燻製島豆腐,接著是阿古豬里肌、當季海鮮和島蔬菜,主餐是石垣牛和縣產牛比較,最後吃鐵板炒飯或沖繩炊飯。人氣套餐「石垣牛&縣產牛比較」約 8,800 日圓。
廚師在面前現煎,會一道道解說,英文也很流利。有包廂,適合紀念日、慶生,也能帶小孩。營業到 23 點,晚到那霸的班機也來得及吃。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客最常提到主廚熱情、會聊天,煎肉前還會先拿生肉給客人看。石垣牛很嫩,但也有人覺得這個價位海鮮太少,縣產牛有筋。
- 主廚親切、會跟客人聊天
- 石垣牛很嫩
- 有中英文菜單,生日有小驚喜
- 價格不便宜
- 縣產牛有人吃到筋
- 套餐海鮮只有兩隻蝦,炒飯口感見仁見智
在地人怎麼說
日文評論,多為沖繩在地人與日本國內旅客
日本客人把這裡當紀念日、接待客戶的店,最常點石垣牛比較套餐,說能一次吃到石垣牛、阿古豬和沖繩海鮮。也有人覺得肉量偏少,吃完只算七分飽。
- 一次吃遍沖繩縣產食材
- 紀念日套餐有寫字的甜點盤
- 營業到 23 點,有包廂
- 主餐每種牛只有約 40 克
- 沙朗油花多,怕油可以只選菲力
- 商談時店員插話解說會被打斷
外國旅客怎麼說
英文等其他語言,很多是駐沖繩的美軍與家屬
外國旅客最讚賞主廚大城先生用流利英文解說料理和沖繩文化,坐吧台很有參與感。沖繩炊飯在鐵板上煎到焦脆,很多人說是旅程中最好吃的一餐。
- 主廚英文解說
- 坐吧台看現場料理
- 鐵板沖繩炊飯焦脆好吃
- 套餐內容不能改
- 店內有油煙味
- 肉偶爾煎太老
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文(圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐):有中英文菜單,店員不會說中文,主廚英文流利
- 點餐方式
- 店員點餐,多數人事先預約套餐
- 排隊
- 通常不用排
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 石垣牛比較套餐約 8,800 日圓、紀念日套餐約 9,900 日圓,含飲料每人約 8,000–10,000 日圓
- 不開車
- 單軌美榮橋站走 2 分鐘,離國際通走路約 9 分鐘
- 推薦
- 石垣牛&縣產牛比較套餐、阿古豬里肌佐柚子胡椒、鐵板沖繩炊飯、石垣牛菲力
- 最佳時段
- 晚餐,坐吧台能看主廚料理
- 帶小孩
- 適合:有包廂,日本家庭帶 3 個小孩也能好好吃
地址與營業時間
〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地2丁目16−17 アーバンライフくもじ 1F
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日17:30–23:00
常見問題
需要預約嗎?
建議事先預約,Tabelog 或打電話都可以;臨時去偶爾有空位。
有中文菜單嗎?
有中英文菜單,主廚英文很好,用英文溝通沒問題。
份量夠嗎?
每種牛只有約 40 克,但套餐道數多,大多數人覺得剛好,食量大的可能要另外加點。
可以慶生嗎?
可以,紀念日套餐的甜點盤會寫上祝福和石獅爺圖案。
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