沖繩麵・那霸市
浮島BASE
沖縄そばの店 浮島BASE
國際通旁浮島通的沖繩麵小店,可選生麵,也能做素食
整體評分 4.6(359 則網友評論)
在地人才知道
骨汁是數量限定,過了中午很多品項都會賣完;第一次吃可以選一般麵,想吃 Q 彈口感就選生麵。
位在國際通南邊浮島通的藍色小店,用老房子改裝成咖啡廳般的空間。沖繩麵有七八種,可以選一般麵或 Q 彈的生麵,也有小碗;另有苦瓜、豆腐炒等炒料理定食、骨汁和鹽味炒麵,比較像在地食堂。
湯頭是豬骨加柴魚的清湯,排骨、三層肉、軟骨都燉得軟爛,加 100–200 日圓就能配沖繩炊飯。店員親切,吃素的人可以請店家調整餐點。店很小,午餐時段常要排隊。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客覺得是簡單好吃的家常沖繩麵,肉燉得很軟,有台灣人熟悉的滷肉味。最常被提到的是店員很貼心,會建議不要點太多,吃素也能放心點。
- 素食可以去蔥蒜、不放柴魚
- 店員會建議份量,不會讓你多點
- 用一般筷子不是免洗筷
- 座位少,常要等
- 沒有抽油煙機,店內有油煙味
- 晚一點去白飯可能賣完
在地人怎麼說
日文評論,多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人和日本旅客認為是國際通附近少見的好吃沖繩麵店,價格多在 1,000 日圓以內很實在。生麵是伊佐製麵所的麵,評價比一般麵高;限量的骨汁也很受歡迎。
- 生麵 Q 彈,可選小碗 700 日圓
- 全部加點能吃到三層肉、軟骨、豬腳
- 骨汁、豆腐炒定食也好吃
- 過了中午很多品項會賣完
- 夏天在店外排隊沒有安排併桌,等很久
- 有人覺得湯頭偏鹹偏濃
外國旅客怎麼說
英文等其他語言,很多是駐沖繩的美軍與家屬
外國和韓國旅客非常喜歡,有人長住期間回訪 4 次,覺得是那霸最好吃的一家。有英文和韓文菜單,素食可調整,還提供兒童椅和兒童餐具。
- 有英文、韓文菜單
- 素食者可以點去肉去魚的豆腐炒
- 店門口有戶外座位可以曬太陽
- 午餐時段要登記候位約 10 分鐘
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文(圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐):有英文、韓文菜單和照片菜單,評論沒有提到中文菜單
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 可以刷卡:可以刷卡,也能用 QR code 付款
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:午餐時段客滿要排 10 分鐘左右,11 點半前到可以直接入座
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 沖繩麵小碗 700 日圓、一般 900 日圓左右,全部加點配沖繩炊飯 1,400 日圓,定食約 900 日圓
- 停車
- 附近有收費停車場:隔兩間有投幣停車場,中午常滿,可以停天久(てんぶす)再走過來
- 不開車
- 單軌美榮橋站走 7–10 分鐘,從國際通轉進浮島通
- 推薦
- 全部加點麵(生麵)、軟骨排骨麵、骨汁(限量)、沖繩炊飯(じゅーしー)、豆腐炒定食
- 最佳時段
- 11 點半前或下午 2 點後比較不用等
- 帶小孩
- 適合:有兒童椅(Bumbo)和兒童餐具
地址與營業時間
〒900-0014 沖縄県那覇市松尾2丁目12−2
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一09:45–19:00, 21:00–23:00
週二–三09:45–19:00
週四09:45–13:00
週五09:45–19:00
週六–日09:45–19:00, 21:00–23:00
常見問題
吃素可以嗎?
可以,店家可以做去蔥蒜、不加柴魚的素食,也有豆腐炒、炒麵可以調整。
可以刷卡嗎?
可以刷卡,也有 QR code 付款。
有停車場嗎?
沒有專屬停車場,隔壁有投幣停車場,中午常停滿。
生麵和一般麵差在哪?
生麵比較 Q 彈有嚼勁,一般麵是傳統沖繩麵口感,兩種都能選,也有小碗。
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