沖繩麵・嘉手納町
海が見えるそば家
嘉手納水釜海邊二樓,邊看海邊吃無化學調味的沖繩麵
整體評分 4.2(211 則網友評論)
在地人才知道
店前停車位只有幾格,在地人說海堤下面的道路白天可以停(最好現場確認)。
店名就是「看得到海的沖繩麵店」,位在嘉手納水釜海堤旁一棟民宅的二樓,窗外就是東海,天氣好可以看夕陽。湯頭用柴魚、昆布、豬骨熬煮、不加化學調味料,配細直麵,放生薑絲而不是紅薑,口味很清爽。
招牌是燉到軟爛的軟骨排骨麵、三層肉麵,配菜飯(じゅーしー)也常被推。麵有大小份可選,飯後可以點黑糖薑汁汽水、紅豆冰、刨冰。喜歡重口味的人可能覺得太淡。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
外國客幾乎一面倒好評,日本在地人則對湯頭太淡、麵條普通意見分歧。
在地人怎麼說
日文評論,多為沖繩在地人與日本國內旅客
日本客最常讚美的是無化學調味的湯頭和軟爛軟骨,也有人覺得味道太淡、麵沒嚼勁、肉偏硬,評價分歧。景觀與老闆夫妻的親切接待是加分重點。
- 軟爛的軟骨排骨麵
- 無化學調味、慢熬的湯頭
- 窗邊座位看得到水釜海面,冬天有時能看到鯨魚
- 口味很淡,喜歡濃郁的人可能失望
- 停車位只有 2–3 格,樓梯窄有小高低差
- 營業日和時間有限制,去之前先查
外國旅客怎麼說
英文等其他語言,很多是駐沖繩的美軍與家屬
駐沖繩美軍與外國客多是常客,喜歡安靜的海景、溫馨老店氣氛和親切的老闆,也有英文菜單。大多覺得價格合理、份量夠,但也有住沖繩多年的人給過很差的評價。
- 有英文菜單,老闆會解釋怎麼吃
- 麵分大小份、價格實惠
- 海景很美,還能看到嘉手納基地的戰機起降
- 湯頭清淡,重口味的人不適合
- 曾有評論說肉像微波過、很硬
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文(圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐):有英文菜單
- 點餐方式
- 店員點餐
- 排隊
- 通常不用排:人多或團體時上餐較慢
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 大碗沖繩麵約 820–910 日圓;艾草配料 150 日圓
- 停車
- 不好停:店前 2–3 格,海堤下的道路白天可停
- 推薦
- 軟骨排骨麵(とろとろ軟骨ソーキそば)、三層肉沖繩麵、配菜飯(じゅーしー)、昆布絲沖繩麵、自製黑糖薑汁汽水
- 最佳時段
- 晴天中午或傍晚看夕陽,平日下午人少
- 帶小孩
- 適合:有兒童椅,常見家庭客;但樓梯窄要注意
- 景觀
- 海景、夕陽,晴天看得到慶良間群島
地址與營業時間
〒904-0204 沖縄県中頭郡嘉手納町水釜6丁目25−13
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一休息
週二–三11:00–16:00
週四–五休息
週六–日11:00–16:00
常見問題
有停車場嗎?
店前只有 2–3 格,滿了可以停海堤下的道路(白天,建議現場確認)。
有中文或英文菜單嗎?
有英文菜單,評論沒提到中文菜單。
適合帶小孩嗎?
有兒童椅、家庭客多,不過要先爬一段窄樓梯到二樓。
口味重嗎?
湯頭不加化學調味料、偏清淡,喜歡濃郁口味的人可能覺得太淡。
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