沖繩麵・名護市
八重食堂
名護老字號，自己從茶壺倒高湯的平麵沖繩麵
整體評分 4.4（512 則網友評論）
在地人才知道
炊飯（ジューシー）常常中午前就賣完，想吃最好 11 點開門後早點到。
位在名護舊飲食街巷弄裡的老字號沖繩麵店，菜單只有三枚肉、軟骨排骨（ソーキ）、綜合三種麵和炊飯（ジューシー）。麵和肉先上桌，清爽的柴魚豬骨高湯裝在茶壺裡，自己想加多少就倒多少，最後還能把湯喝完。
第一次來最推綜合麵（大）加一碗炊飯，兩樣肉都吃得到，價格仍是千圓有找的在地價。店小、常要併桌，只開午餐、只收現金，沒有專屬停車場，車停店前的投幣停車場就好。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客覺得是很道地的在地小店，自己加湯的吃法很新鮮，價格便宜。也有人覺得味道普通，適合想第一次嘗試沖繩麵的人。
- 高湯整壺給，可以自己加
- 炊飯好吃
- 對面就有停車場，自駕方便
- 口味清淡，有人覺得不算特別驚豔
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人和日本旅客大多說這是名護最清爽、最懷念的沖繩麵，很多人一來再來，價格也比觀光區的店實在。也有人不喜歡偏軟的寬麵，或覺得高湯不夠燙。
- 綜合麵（三枚肉＋軟骨排骨）同價最划算
- 高湯清爽，可以加紅薑、島辣椒酒變換口味
- 炊飯很受歡迎、常常賣完
- 只收現金
- 沒有登記候位，自己在門口排隊
- 有人覺得高湯偏溫、寬麵偏軟
外國旅客怎麼說
英文等其他語言，很多是駐沖繩的美軍與家屬
外國旅客喜歡這種簡單樸實的在地麵店，出餐快、肉很軟，適合快速吃一餐午餐。店員不太會說英文，但會耐心比手畫腳點餐。
- 湯清爽，熱天也吃得下
- 肉燉得很軟
- 出餐快
- 沒有英文，只收日圓現金
- 店小，忙的時候可能沒位子
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文：沒有中文或英文菜單，牆上掛木牌點餐
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 只收現金：只收現金
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：座位少，午餐尖峰門口會排隊，翻桌算快
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 綜合麵小 550–650 日圓、大 850–900 日圓；炊飯 150 日圓
- 停車
- 附近有收費停車場：沒有專屬停車場，店前有投幣停車場（約 60 分鐘 200 日圓）
- 推薦
- 綜合麵（大）、炊飯（ジューシー）、加紅薑、島辣椒酒變換口味
- 最佳時段
- 只開午餐，11 點開門時去人少、炊飯還沒賣完
地址與營業時間
〒905-0013 沖縄県名護市城１丁目９−３
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一11:00–15:00
週二休息
週三–日11:00–15:00
常見問題
湯要怎麼加？
麵和肉先上桌，湯裝在茶壺裡，自己倒進碗裡，喝完可以再加。
可以刷卡嗎？
不行，只收現金。
有停車場嗎？
沒有專屬停車場，店門口對面有投幣停車場，費用不高。
份量要點大還是小？
大碗大約是一般店的正常份量，成人點大剛好；點小碗的話建議加一碗炊飯。
附近的美食
炉端とお刺身 lo-ro
名護 2025 年新開的炭火爐端燒，烤蔬菜和烤魚下巴最受好評
焼肉うしいち 名護別邸
名護市區全半包廂高級燒肉，適合慶生和紀念日聚餐
食事處 赤犬子
食事処 赤犬子
名護開到清晨 5 點的老食堂，招牌咖哩沖繩麵
山原新鮮組
名護的海鮮居酒屋，中午海鮮丼附沖繩麵很划算
隠れ空間 Zen
名護巷弄裡的和食居酒屋，天婦羅和海鮮做得細緻
ハンハンムマニ
名護商店街的熱鬧韓式居酒屋，半半炸雞和生章魚必點
附近的景點與購物
津嘉山酒造所
百年國家重要文化財酒廠，免費導覽加泡盛試飲
名護市營市場
名護市営市場
昭和風的名護傳統市場，2 樓食堂便宜又大份
Nago Grocery Store
ナゴグローサリーストア
名護市營市場 2 樓的質感選物店，陶器雜貨加咖啡
沖繩散步（おきなわさんぽ）
おきなわさんぽ
名護包團獨木舟與溪流健行，3 歲到 60 多歲都能玩
名護漁港
可看魚市拍賣、吃漁港食堂，岸邊就能看熱帶魚
ガジュマル緑地
名護市地標百年榕樹旁的小綠地，還有寶可夢人孔蓋