餐廳・食堂・那霸市
ダルマ食堂
那霸真地開業約 50 年的老食堂，招牌是蓋飯式沖繩什錦
整體評分 4.4（32 則網友評論）
在地人才知道
在地常客吃什錦會先撒粗黑胡椒再淋醬汁（ソース），說這樣最好吃；什錦還會附小碗沖繩麵和泡菜豆芽。
位在那霸市真地、真和志高中正門前的老字號食堂兼便當店，開業約 50 年，店內還保留昭和時代的懷舊氣氛。最有名的是沖繩式什錦（ちゃんぽん），不是麵，而是把高麗菜、午餐肉和滑蛋炒在一起蓋在白飯上，份量很大。
除了什錦，沖繩麵、照燒雞便當、餐後的善哉刨冰也都有人推薦，價格便宜，什錦約 750 日圓、善哉約 300 日圓。適合想體驗在地庶民食堂、不介意簡樸環境的旅客，店內有桌位和座敷，也能外帶便當。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人把這裡當成從學生時代吃到現在的老味道，畢業多年老闆夫妻還認得人。大家一致推什錦，覺得便宜、快、份量足，便當也常有人中午開車來買。
- 什錦黑胡椒味重、蔬菜切細好入口，被稱為沖繩第一
- 沖繩麵的三層肉燉得軟、湯頭溫和，不輸專門店
- 便當、飯糰、善哉都很便宜
- 店面老舊簡樸，屬於在地日常食堂
- 上課期間午餐時段可能有很多高中生
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：中午附近有人陸續來買便當；暑假學生少比較好入座
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 什錦約 750 日圓、善哉約 300 日圓、蛋火腿飯糰 250 日圓
- 推薦
- 沖繩什錦（ちゃんぽん）、沖繩麵、照燒雞便當、善哉刨冰
- 帶小孩
- 適合：有座敷
地址與營業時間
〒902-0072 沖縄県那覇市真地２３１−４
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–五07:00–18:00
週六09:00–14:00
週日11:00–13:00
常見問題
沖繩的什錦（ちゃんぽん）是什麼？
不是長崎那種麵，而是把高麗菜、午餐肉等配料用蛋炒在一起蓋在白飯上，這家是在地人公認的代表店。
可以外帶嗎？
可以，店內陳列便當，什錦也能外帶。
價格大概多少？
什錦約 750 日圓、善哉約 300 日圓，屬於很便宜的庶民價位。
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