餐廳・食堂・嘉手納町
廣島燒 54
広島お好み焼き54
嘉手納圓環旁的正宗廣島燒,老闆夫妻親切,坐吧台現場看老闆煎
整體評分 4.8(150 則網友評論)
在地人才知道
麵條點加倍(そばW)會煎得更酥脆,坐鐵板前的吧台座位可以吃到最後都是熱的。
在嘉手納圓環附近的廣島燒專賣店,老闆在廣島老店「みっちゃん」學過手藝,連住在沖繩的廣島人都說道地。高麗菜分量很多、甜味足,麵條可以選中華麵或烏龍麵,邊緣煎得酥脆;除了廣島燒,生薑雞天婦羅、煎餃、烤牡蠣也很受歡迎。
店很小,只有吧台和 5 張左右的桌子,坐鐵板前可以看老闆現場煎,小孩通常看得很開心。用餐時段很快就客滿,又是老闆一個人煎,要有等餐的心理準備。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論,多為沖繩在地人與日本國內旅客
日本客人,尤其是廣島出身的,都說這裡的味道跟在廣島吃的一樣,是沖繩少見的正宗廣島燒。也有很多人特地從南部開車來吃。
- 道地廣島燒,麵條酥脆、高麗菜很甜
- 可以加檸檬口味辣醬(レモスコ)換口味
- 午餐時段飲料 100 日圓
- 酥脆麵條的口感可能有人不喜歡
- 鐵板就在店內,室內比較熱
- 老闆一個人煎,出餐比較慢
外國旅客怎麼說
英文等其他語言,很多是駐沖繩的美軍與家屬
美軍家庭和韓國遊客都給滿分,常說是整趟旅行最好吃的一餐。有英文菜單、可以刷卡,老闆夫妻就算語言不通也很有耐心。
- 有英文菜單、可以刷卡
- 分量大,兩個人分一份也夠
- 店內乾淨,看老闆煎很有趣
- 對部分人來說有點鹹
- 尖峰時段外帶要等 30–40 分鐘
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 沒有中文:沒有中文菜單,有英文菜單
- 點餐方式
- 店員點餐
- 付款
- 可以刷卡:可以付現或刷卡
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:晚餐 6 點過後很快客滿,有人要在外面等;外帶尖峰要等 30–40 分鐘
- 預約
- 建議預約
- 價格
- 價格實惠,午餐時段軟性飲料 100 日圓
- 停車
- 附近有收費停車場:沒有專用停車場,停馬路對面的町營停車場(約 100 日圓),結帳時會折抵停車費
- 推薦
- 肉玉そば(豬肉蛋麵)、スペシャルそば(花枝蝦)、牡蠣廣島燒、生薑雞天婦羅、煎餃
- 最佳時段
- 避開晚餐尖峰,或先打電話確認有沒有位子
- 帶小孩
- 適合:有兒童椅,小孩可以坐吧台看老闆煎
地址與營業時間
〒904-0203 沖縄県中頭郡嘉手納町嘉手納19−1
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一休息
週二–三11:00–13:30, 17:00–21:00
週四休息
週五–六11:00–13:30, 17:00–21:00
週日休息
常見問題
有停車場嗎?
沒有專用車位,停馬路對面的町營停車場,大約 100 日圓,結帳時會折抵。
可以刷卡嗎?
可以,評論提到可以刷信用卡。
看不懂日文怎麼點餐?
店裡有英文菜單,老闆夫妻也很樂意解說吃法。
可以外帶嗎?
可以,不過客滿時要等 30–40 分鐘。
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