沖繩麵・本部町
沖繩長壽麵(おきなわ長寿そば)
おきなわ長寿そば
本部海邊吃一根長 3–4 公尺的極寬一本麵沖繩麵
整體評分 4.5(68 則網友評論)
在地人才知道
店後方往下走就是海灘,有清澈小河流入、店主說有時會有海龜,等麵煮好的 10 分鐘可以去走走。
位在本部町海邊的沖繩麵店,招牌「長壽一本麵」是一整根寬約 2 公分、煮好長 3–4 公尺的生麵,口感Q彈有嚼勁,湯頭以阿古豬骨和山原雞骨熬成,偏清爽。座位是有屋頂的半開放露台,氣氛像海之家,店後方就是海灘。
去美麗海水族館的路上順路停留很方便,除了長壽麵,豆腐沖繩麵、軟骨排骨麵、拌麵和芒果冰沙也常被推薦。長壽麵是現煮生麵,點餐後約等 10 分鐘;有座敷座位,適合家庭,店家也兼營水上活動。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
多數人稱讚麵和服務,但少數日本客人嫌湯鹹、價格高,韓國旅客覺得麵粉味重。
在地人怎麼說
日文評論,多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人和日本旅客多半是參加沖繩麵集章活動或看電視、廣播來的,對一本麵的Q彈口感和燉得軟爛的豬腳、三層肉評價高,覺得價格實在。少數人覺得湯偏鹹或偶爾調味不穩。
- 生麵一本麵Q彈,跟湯汁很搭
- 豬腳、軟骨排骨、三層肉燉得入味
- 店員親切,出餐快
- 有人反映長壽麵約 1,500 日圓偏貴、湯太鹹
- 曾有同桌兩碗湯味道不一致的情況
- 半開放空間沒有冷氣,夏天偏熱
外國旅客怎麼說
英文等其他語言,很多是駐沖繩的美軍與家屬
外國旅客多是往返水族館途中順路停留,喜歡超長一根麵的趣味、拌麵和親切快速的服務,也提到可以帶狗。有韓國旅客覺得麵粉味偏重。
- 拌麵很受好評,有人隔天再訪
- 服務快又友善,可帶寵物
- 店下方就是海灘,有沖腳的地方
- 湯底都是豬骨或牛骨,沒有柴魚湯選項
- 有人覺得麵的麵粉味太重
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 點餐方式
- 店員點餐,冷水自助
- 排隊
- 通常不用排:長壽麵現煮約 10 分鐘
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 沖繩麵中碗約 800 日圓起,長壽一本麵約 1,500 日圓
- 停車
- 好停車:店後方停車場約 6 台,路口入口較窄
- 推薦
- 長壽一本麵、豆腐沖繩麵(ゆし豆腐そば)、軟骨排骨麵、拌麵、芒果冰沙
- 帶小孩
- 適合:有座敷座位,適合家庭
- 景觀
- 海景,店後方就是海灘
地址與營業時間
〒905-0225 沖縄県国頭郡本部町崎本部2795−1
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
週一–二休息
週三–日11:00–16:00
常見問題
長壽麵要等多久?
一本麵是現煮的生麵,點餐後大約等 10 分鐘。
有停車場嗎?
店後方有停車場,大約停得下 6 台,從公車站旁的人行道缺口開進去。
店裡有冷氣嗎?
座位是有屋頂的半開放空間,只有大型電扇,夏天會比較熱。
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