沖繩麵・宇流麻市
沖繩麵 金匠
沖縄そば 金匠
湯頭可選柴魚或豚骨的新派沖繩麵，去海中道路順路
整體評分 4.3（115 則網友評論）
在地人才知道
每週二麵大碗免費；食券機不收新版 500 日圓硬幣，要用電子支付的話直接跟店員點。
2024 年 9 月在うるま市具志川開幕的沖繩麵店，特色是湯頭可以選柴魚或豚骨，麵也能換成生麵。招牌「金匠そば」一次放三枚肉、本排骨、軟骨排骨，整體偏清爽、肉帶甜味。
點餐是先在食券機買券，交券時再告訴店員要哪種湯。吃到最後可以點 80 日圓的「ダイブ飯」（芝麻、蔥、梅子的小飯）倒進湯裡吃。店裡有吧台和脫鞋座敷，帶家人去很方便，去海中道路、伊計島的路上可以順路停。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
在地人怎麼說
日文評論，多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人大多稱讚柴魚湯清爽、豚骨湯不油膩，店員出門迎送的服務在沖繩麵店很少見。也有人覺得肉比照片小、味道偏淡，評價有點分歧。
- 柴魚、豚骨兩種湯頭可選
- 換生麵口感 Q 彈，比較像拉麵
- ダイブ飯泡湯吃很受好評
- 有人覺得肉比菜單照片小
- 2026 年 7 月起金匠そば套餐漲 100 日圓
- 拉麵評價普通，來這裡建議點沖繩麵
由 AI 依網友評論的語言分組整理，不是官方資訊；實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文（圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐）：牆上有附照片的菜單，用指的就能點
- 點餐方式
- 食券機買券，交券時選湯頭（柴魚／豚骨）
- 付款
- 部分可刷卡或行動支付：食券機只收現金且不收新 500 日圓硬幣；信用卡、電子支付要跟店員點
- 排隊
- 偶爾短暫排隊：週末中午開門後陸續客滿
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 金匠そば 950 日圓（2026 年 7 月起加飯套餐 1,250 日圓），生麵 +50 日圓，大碗 +100 日圓
- 停車
- 好停車：店前 5–6 台（車位窄），左邊巷子進去有地下停車場 14 台
- 推薦
- 金匠そば（全部放）、三枚肉そば、ダイブ飯、生麵、沖繩炊飯套餐
- 最佳時段
- 平日中午或下午比較不擠；週二麵大碗免費
- 帶小孩
- 適合：有座敷，湯頭清淡小孩吃得完；座敷冷氣偏冷
- 景觀
- 座敷窗邊景色不錯
地址與營業時間
〒904-2223 沖縄県うるま市具志川３８６−１
日文地址，搭計程車可以直接給司機看
日本的車用導航輸入電話號碼就能找到這裡
週一–日11:00–15:00
常見問題
柴魚湯和豚骨湯選哪個？
柴魚湯清爽，豚骨湯也不油膩，兩種在地人都有人推。
可以刷卡嗎？
可以，但食券機只收現金，刷卡或電子支付要直接跟店員點。
有停車場嗎？
店前有 5–6 台，另外有地下停車場 14 台。
適合帶小孩嗎？
適合，有脫鞋座敷，口味清淡小孩也吃得完。
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