拉麵・那霸市
Ramen Paradise 丸幸
ラーメンパラダイス丸幸
牧志市場旁一人拉麵店,只賣一款豚骨拉麵,可選粗細麵
整體評分 4.9(799 則網友評論)
在地人才知道
粗麵只能在第一碗選,加麵(替玉)只有細麵;當天有沒有營業會公布在店家 Instagram。
藏在牧志公設市場旁居酒屋巷弄裡的小拉麵店,老闆一個人掌廚、出餐、收桌,L 型吧檯只有 8 個座位。店裡只賣一款濃厚豚骨拉麵,湯頭濃郁卻沒有豬騷味,炙燒叉燒、一整顆溏心蛋和煙燻筍乾都很受好評。
先在入口的售票機買券,交給老闆時他會兩手各抓一把粗麵、細麵讓你選,多數人推薦粗麵。胃口大可加點白飯,麵吃完把飯倒進湯裡吃;營業到凌晨,很適合逛完國際通或喝完酒來一碗。
台灣人、在地人、外國人怎麼說
台灣旅客怎麼說
繁體中文評論
台灣旅客普遍覺得湯頭濃郁但不死鹹,比排暖暮划算,老闆會比手畫腳、用翻譯軟體幫忙,對帶小孩、推嬰兒車的家庭也很友善。少數人還是覺得偏鹹、份量小。
- 粗麵Q彈有嚼勁,湯頭濃而不膩
- 有多國語言點餐說明卡,不會日文也好點
- 老闆會主動給小孩小碗,可以請他減鹽
- 售票機只收千元鈔和零錢
- 座位只有 8 個,客滿要在門外登記等
- 份量偏小,食量大的要加麵或加飯
在地人怎麼說
日文評論,多為沖繩在地人與日本國內旅客
在地人和日本旅客把這裡當成「那霸第一」的豚骨拉麵,很多人喝完酒來當收尾。常客會先點粗麵大碗,再加細麵替玉、最後加飯做成雜炊;也有人覺得 1,100 日圓在日本算偏貴、叉燒偏硬。
- 湯頭兩天熬成,濃厚卻能整碗喝完、不會胃脹
- 太麵只能第一碗點,替玉只有細麵
- 開到凌晨 1 點,喝完酒最適合
- 營業日不固定,要看當天 Instagram
- 熟客多時老闆忙不過來,可能吃得比較趕
外國旅客怎麼說
英文等其他語言,很多是駐沖繩的美軍與家屬
英文評論幾乎一面倒說是「這輩子吃過最好的拉麵」,喜歡老闆一人開放式廚房的職人感與親切招呼。提醒要帶日圓現金給售票機,有時要排隊。
- 湯頭濃郁、麵和配料三者都到位
- 老闆有英文點餐說明卡
- 店小但溫馨,可以看老闆煮麵
- 只收現金
- 服務主要用日文
由 AI 依網友評論的語言分組整理,不是官方資訊;實際狀況以店家公告為準。
點餐、付款、排隊
- 中文
- 部分中文(圖片菜單、翻譯 App、QR 點餐):有多國語言點餐說明卡,老闆會一點簡單中文
- 點餐方式
- 食券機,交券時口頭選粗麵或細麵
- 付款
- 只收現金:售票機只收千元鈔和零錢,大鈔可找老闆換
- 排隊
- 偶爾短暫排隊:客滿時門外有登記本,通常等 10–25 分鐘
- 預約
- 不用預約
- 價格
- 拉麵 1,100 日圓,加麵 150 日圓、白飯 100 日圓、加叉燒 250 日圓
- 停車
- 附近有收費停車場:附近有投幣停車場
- 不開車
- 國際通、牧志公設市場旁巷弄,走路即到
- 推薦
- 丸幸拉麵(粗麵)、加細麵替玉、剩湯加白飯
- 最佳時段
- 18:00 開門時或深夜 12 點後人比較少
- 帶小孩
- 適合:老闆會給小孩小碗,可帶嬰兒車
地址與營業時間
〒900-0014 沖縄県那覇市松尾2丁目11−15
日文地址,搭計程車可以直接給司機看
週一–六18:00–01:00
週日休息
常見問題
可以刷卡嗎?
不行,只收現金,售票機只吃千元鈔和零錢,大鈔要先跟老闆換。
要排很久嗎?
店只有 8 個座位,客滿時在門外登記,通常 10–25 分鐘內可入座。
會很鹹嗎?
多數台灣旅客覺得不死鹹,怕鹹可以請老闆把湯調淡一點。
店裡有廁所嗎?
有,就在飲水機旁邊那扇門,沒有特別標示。
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